【カルディ】やみつき味！「さけめんたい」でおうち居酒屋♪簡単おつまみレシピ3選
こんにちは、カルディ大好き！
料理家の菅智香です。
カルディで販売されている、
やみつきになる人続出中の「さけめんたい」はチェック済みですか？
もへじ さけめんたい 100g
商品番号：4570018725067
税込498円
鮭の旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそる商品です。
ペースト状になっていて、ごはんのお供だけでなく、パンやパスタにも使えますよ。
今回は「さけめんたい」を使う、
おつまみにピッタリなレシピを3つご紹介します。
少ない材料で簡単に作れますよ。
ぜひチェックしてくださいね。
爆速つまみ！さけめんたいのり
のりに「さけめんたい」を合わせましょう。
ダブルの旨味食材で、間違いなくおいしいひと品になりますよ。
材料
「さけめんたい」 小さじ2
のり 3切1枚
白ごま 適量
作り方
(1)のりを半分に切り、
「さけめんたい」を広げてのせる。
(2)フライパンに(1)を入れて中火にかけ、
のりが縮むまで加熱して完成。
栄養たっぷり♪にんじんのさけめん炒め
栄養たっぷりのにんじんをもりもり食べられるレシピです。
「さけめんたい」は少し硬いので、
あらかじめみりんと合わせてやわらかくしておくと、
スムーズに調理できますよ。
材料
にんじん 小1本
「さけめんたい」 小さじ4
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ2
作り方
(1)みりんと「さけめんたい」を混ぜ合わせる。
(2)にんじんを千切りにする。
(3)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんじんを炒める。
(4)(1)を入れて全体を炒め合わせて完成。
おいしい食感♪長芋バターさけめんたい
長芋はフライパンで加熱すると粘り気がなくなり、
シャキシャキとした食感を楽しめます。
バターと「さけめんたい」で調味すれば、
やみつきになる味わいになりますよ。
材料
長芋 120g
「さけめんたい」 小さじ2
バター 5g
サラダ油 小さじ2
作り方
(1)長芋の皮を剥き、サイコロ状に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、
長芋の粘り気がなくなるまで加熱する。
(3)長芋を角に寄せ、空いたスペースにバター、「さけめんたい」を入れて混ぜながら加熱する。
(4)全体を絡めるように加熱して完成。
カルディで販売されている「さけめんたい」を使えば、
おいしいおつまみが簡単に作れますよ。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。