![無印良品の店頭画像](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/2ccc1b2c-ac16-49db-a74b-fcab735603be.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
【無印良品】新発売!お店レベルの台湾まぜそばを手軽に楽しめるキット誕生&もっとおいしく♪やみつきレシピ
こんにちは、無印良品大好き!
料理家の菅智香です。
今回は無印良品の「手作りキット」のなかから、
新発売された「台湾まぜそば」をご紹介します。
![台湾まぜそばのパッケージと完成した台湾まぜそば](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/3e4fbf43-f61d-4098-99c9-7f141c471bde.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
「台湾まぜそば」とは名古屋発祥の麺料理です。
無印良品の「台湾まぜそば」は豚肉が入った肉だれの辛みとにんにく、
魚粉のうまみが楽しめる商品ですよ。
あわせてよりおいしくなる、
おすすめレシピをご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
「台湾まぜそば」が新発売!
無印良品の大ヒットシリーズ「手作りキット」の新商品がこちら!
![「台湾まぜそば」のパッケージ](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/61f066ff-e6b2-4efe-833d-0d5e72c86bf0.jpg?w=720&h=479&resize_type=cover&resize_mode=force)
手づくりキット 台湾まぜそば
163g(1人前)
商品番号83931766
「台湾まぜそば」とは唐辛子とにんにくを効かせたしょうゆ味のピリ辛ミンチを、
太めの麺と合わせる汁なしの麺料理です。
無印良品の「台湾まぜそば」には乾麺と豚肉が入った肉だれ、魚粉がセットになっています。
![セットの中身](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/2535e820-caea-44bc-9795-3e4257c41c8a.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
おいしいのはもちろんのこと、
調理時間も10分程度でぱぱっと作れるのもうれしいポイントですよ。
もっとおいしく!台湾まぜそばの作り方
![アップの台湾まぜそば](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/235ceb5d-dead-457a-81a9-f4e0aa4bd955.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
無印良品の「台湾まぜそば」はパッケージ裏に作り方の記載がありますが、
この記事ではよりおいしく仕上がるレシピをご紹介します。
ポイントは豚ひき肉をプラスすること!
旨味も食べ応えもアップ、
そしておいしさも一気にアップしますよ。
ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。
材料
無印良品「台湾まぜそば」 1袋
豚ひき肉 50g
にら 2本
卵黄 1個
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
(1)にらを食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
(3)豚ひき肉の色が変わってきたら「肉だれ」を加えて全体を混ぜて火を止める。
![フライパンに入った肉だれ](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/470c4365-5d5b-4e0d-bd49-72e4b3c4cbb4.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
(4)麺を表示通りに茹で上げる。
![ザルに入った麺](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/4ed85904-c2e7-4ec8-ac93-be3ff6a286b8.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
(5)皿に麺を移し、その上に肉だれをのせる。
![皿にのった麺と肉だれ](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/fc6db5b2-2617-4412-a13b-9b356b8f764f.jpg?w=720&h=479&resize_type=cover&resize_mode=force)
(6)中央に卵黄をのせ、魚粉、白ごまをかけて完成。
![皿にのった完成した台湾まぜそば](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/e0d2b2dc-135c-4189-80e7-2aaf4cbf0f28.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
卵黄を崩し、全体をよく混ぜ合わせてからいただきましょう。
あまりのおいしさにあっという間に食べ切ってしまいますよ。
無印良品から新発売された「台湾まぜそば」は本格的でやみつきになるおいしさです。
ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。