【無印良品】新発売！お店レベルの台湾まぜそばを手軽に楽しめるキット誕生＆もっとおいしく♪やみつきレシピ
こんにちは、無印良品大好き！
料理家の菅智香です。
今回は無印良品の「手作りキット」のなかから、
新発売された「台湾まぜそば」をご紹介します。
「台湾まぜそば」とは名古屋発祥の麺料理です。
無印良品の「台湾まぜそば」は豚肉が入った肉だれの辛みとにんにく、
魚粉のうまみが楽しめる商品ですよ。
あわせてよりおいしくなる、
おすすめレシピをご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
「台湾まぜそば」が新発売！
無印良品の大ヒットシリーズ「手作りキット」の新商品がこちら！
手づくりキット 台湾まぜそば
163ｇ（1人前）
商品番号83931766
「台湾まぜそば」とは唐辛子とにんにくを効かせたしょうゆ味のピリ辛ミンチを、
太めの麺と合わせる汁なしの麺料理です。
無印良品の「台湾まぜそば」には乾麺と豚肉が入った肉だれ、魚粉がセットになっています。
おいしいのはもちろんのこと、
調理時間も10分程度でぱぱっと作れるのもうれしいポイントですよ。
もっとおいしく！台湾まぜそばの作り方
無印良品の「台湾まぜそば」はパッケージ裏に作り方の記載がありますが、
この記事ではよりおいしく仕上がるレシピをご紹介します。
ポイントは豚ひき肉をプラスすること！
旨味も食べ応えもアップ、
そしておいしさも一気にアップしますよ。
ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。
材料
無印良品「台湾まぜそば」 1袋
豚ひき肉 50g
にら 2本
卵黄 1個
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
(1)にらを食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
(3)豚ひき肉の色が変わってきたら「肉だれ」を加えて全体を混ぜて火を止める。
(4)麺を表示通りに茹で上げる。
(5)皿に麺を移し、その上に肉だれをのせる。
(6)中央に卵黄をのせ、魚粉、白ごまをかけて完成。
卵黄を崩し、全体をよく混ぜ合わせてからいただきましょう。
あまりのおいしさにあっという間に食べ切ってしまいますよ。
無印良品から新発売された「台湾まぜそば」は本格的でやみつきになるおいしさです。
ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。
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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。