【カルディ】カルディマニアの間では定番!オレンジマーマレードが店頭に復活♪&おすすめアレンジ2選
カルディ大好き!料理家の菅智香です。
この記事では、カルディマニアの間で大人気!一時は店頭から姿を消していたマーマレードをご紹介します。甘さ控えめで、オレンジそのもののフレッシュな味わいを楽しめる商品ですよ。
あわせておすすめアレンジレシピもふたつご紹介。ぜひチェックしてくださいね。
大人気で一時は品薄状態!大人気マーマレード
フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード 210g
税込398円 商品番号:4560148201777
※購入時期により価格が変わります。
地中海で育ったオレンジを煮詰めて作られたマーマーレードです。オレンジピールの程よい食感と香りを楽しめる、オレンジそのままのフレッシュな味わいが特徴ですよ。
こってりとしたタイプではなく、さらっとしたテクスチャーです。パンに塗るよりもヨーグルトと合わせるのがおすすめですよ。
次の項目から、「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」を使うアレンジレシピをふたつご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。
火を使わず作れる!キャロットラペ
塩もみしたにんじんに「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」を合わせるレシピです。ほどよい酸味と甘味で、にんじんをおいしく食べられますよ。
材料
にんじん 100g
くるみ 10g
「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」 大さじ1
レモン果汁 大さじ1/2
粗挽き黒こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1
作り方
(1)にんじんを千切りにし、塩をふって10分置き、水気をしっかり絞る。
(2)くるみを食べやすい大きさに砕く。
(3)にんじん、くるみ、「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」、レモン果汁、粗挽き黒こしょう、オリーブオオイルをよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分置いて完成。
暑い日のごほうびに♪マーマレード抹茶ドリンク
「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」を抹茶と合わせるレシピです。暑い日にぴったりのひと品ですよ。
材料
抹茶 小さじ2
「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」 大さじ2
砂糖 小さじ1
熱湯 50mL
水 150mL
作り方
(1)抹茶、砂糖、熱湯をよく混ぜ合わせる。
(2)抹茶がしっかり溶けたら水を加えて軽くまぜる。
(3)グラスにマーマレードジャム、氷適量を入れる。
(4)(2)を注ぎ入れて完成。
「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」は一時期は店頭から消えた、大人気商品です。カルディで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。