【カルディVS無印良品】何が違うの？値段は？味は？料理家が「鶏白湯鍋の素」を徹底比較

無印良品とカルディのアレンジレシピを数多く提案する、料理家の菅智香です。

この記事ではカルディ、無印良品のそれぞれから発売されている「鶏白湯」を徹底比較します。

値段は？味は？アレンジのしやすさは？ぜひ購入前にチェックしてくださいね。

カルディ「鶏白湯鍋つゆ」

もへじ　濃くて旨い　鶏白湯鍋つゆ　2-3人前
税込321円　商品番号：4570018722462

名古屋コーチンガラスープを加えたチキンベースのスープにしょうがを効かせ、味わい深く仕上げた鍋の素です。しっかりと鶏の旨みが味わえますよ。

無印良品「鶏白湯生姜鍋」

手づくり鍋の素　鶏白湯生姜鍋　225g（2～3人前）
税込350円　商品番号84437588

鶏ガラを煮込んだ濃厚な白湯にきざみしょうがをたっぷり合わせた鍋の素です。コクのある鶏の旨みとしっかり香るしょうがのおかげで、体の中から温まります。

値段の違いは？

カルディの「鶏白湯鍋つゆ」は2～3人前で税込321円、無印良品の「鶏白湯生姜鍋」は2～３人分で税込350円です。

わずかながらカルディのほうが値段は安いです。しかし、用意する具材に白菜や豆腐をはじめとする、いわゆる一般的な食材のほかに、カルディの「鶏白湯鍋つゆ」には「鶏団子」の記載があります。野菜やきのこ、豆腐に比べるとやや高めの食材を必要とするので、具材をパッケージ表記どおりに揃えた場合、カルディも無印良品も大差はなさそうです。

味の違いは？

カルディも無印良品も「鶏白湯」をベースにしているので、鍋料理にしてはかなり濃いめでがっつり食べたいときにおすすめの味わいです。

どちらもとてもおいしいですが、味の大きな差は「しょうが」です。

無印良品の「鶏白湯生姜鍋」のほうが、カルディの「鶏白湯鍋つゆ」よりも、かなりしっかりとしょうがが効いていますよ。しょうがが好きな人、体をしっかり温めたい人には無印良品の「鶏白湯生姜鍋」、子どもと一緒に食べるときなどしょうがが強すぎないほうが良い場合はカルディの「鶏白湯鍋つゆ」がおすすめです。

アレンジのしやすさは？

カルディの「鶏白湯鍋つゆ」も無印良品の「鶏白湯生姜鍋」も、パッケージ裏に簡単な作り方の記載がありますが、具材はお好みのものでアレンジできます。

鶏もも肉のほかには豆腐、白菜やキャベツ、きのこなどお好みの具材をプラスすればおいしく仕上がりますよ。

鍋のシメもごはんやラーメンなど、お好みのものを加えていただけます。カルディの「鶏白湯鍋つゆ」と無印良品の「鶏白湯生姜鍋」にアレンジのしやすさで大きな差はなさそうです。

カルディ、無印良品それぞれの商品を使えば、自宅でお店出てくるような濃厚な鶏白湯をベースにした鍋料理を楽しめます。しょうがしっかりと効いた身体の中から温まる味わいを楽しみたい場合は無印良品の「鶏白湯生姜鍋」、子どもとともにいただく場合はカルディの「鶏白湯鍋つゆ」、と使い分けるのはいかがでしょうか。

◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。無印良品、カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。