炊飯器に入れるだけ！料理苦手でも絶対作れる！洋風鮭の炊き込みご飯

育児料理アドバイザーをしております。
菅智香です。

今回は、大人女性に嬉しい、
アンチエイジング効果が期待できる
「鮭」を使った、少ない材料で完成する、
とっても簡単な炊き込みご飯を紹介します♪

鮭の赤色にはアンチエイジング効果有！

鮭って赤っぽい色をしていますよね。
この赤色は、アスタキサンチンという
赤い色素の成分が含まれているからなんです。

このアスタキサンチンは
アンチエイジング効果が期待でき、
昨今、話題になっているんです！

そんな嬉しい効果が期待できる鮭、
積極的に食卓に取り入れたいですよね。

そこで、今回は料理が苦手な方でも作れる鮭の料理。
包丁使わない！
フライパン使わない！
鍋使わない！
炊飯器だけしか使わない、
そして材料もとってもシンプルな
炊き込みご飯をご紹介します♪

材料5つ！特別な材料は「鮭」だけ！

炊き込みご飯と聞くと、
たくさん食材を使うイメージがあるかと思いますが、
材料を買い揃えるって
意外と大変で、めんどくさいですよね。

でもこのレシピは鮭があれば、
あとは家によくある調味料とお米だけあれば大丈夫！
鮭だけ買ってくれば、
すぐに作ることができますよ♪

材料（お米2合分）

お米　2合
鮭　2切れ
めんつゆ　大さじ3
バター　10ｇ
ブラックペッパー　適量

難しい工程は一切なし！炊飯器に入れるだけ！

このレシピは炊飯器に材料を入れるだけで完成します♪
失敗するとしたらあなたのせいじゃなくて、
きっと炊飯器のせいです（笑）

とっても簡単ですが、
鮭の味をお米がしっかり吸収している、
絶品の鮭ごはんですよ♪
とても簡単にできるので、是非作ってみてくださいね♪

作り方

①お米をとぎ、2合目のメモリまで水を入れ、
大さじ3の水を捨てる。
②めんつゆを入れて軽く混ぜる。
③鮭を並べておき、普通炊きをする。

④炊きあがったらバターを入れ、
鮭をくずしながら全体を混ぜ合わせる。
⑤器に入れ、お好みでブラックペッパーをかけたら完成。

美容によくて、簡単に作れて、しっかり美味しい！
この簡単炊き込みご飯レシピで、
あなたの食卓にも「鮭」を取り入れてみてくださいね♪

◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。