食欲の秋で食べ過ぎちゃうあなたへ!罪悪感少なめ♪お手軽ヘルシーレシピ2選

2020/10/17
  • 育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

こんにちは!
食育インストラクターの菅智香です。

食べ物がおいしい!
食欲の秋が来ましたね!
ついつい、食べすぎちゃう……

今回は、最近食べすぎだなぁと思った方におススメ!
リセット料理を2つご紹介します。

ボリューム満点♪厚揚げソテー

1品目は、厚揚げを使ったレシピです。
痩せたい!けどガッツリしたものが食べたい!
そう思った時におススメです。

シンプルですが、食べ終わる時にはお腹いっぱい!
大満足です♪

材料

厚揚げ 1袋
ポン酢 大さじ2
バター 10g
小ネギ 適量

作り方

(1)厚揚げを一口サイズに切る。

(2)フライパンにバターを加え、
バターの香りがでてきたら(1)を入れて、
全体的に焼き色がつくまで炒める。

(3)ポン酢を回しいれ、全体にいきわたったらお皿に盛り、小ネギを散らして完成。

白米をボリュームアップ!えのきご飯

痩せたい!
でも白米はやめられない!
そんな方におススメしたいのがコチラのえのきご飯♪

お米と一緒に混ぜて炊くだけ!
いつもと同じ量を器に盛っても罪悪感減♪
しかも栄養アップ!

是非、取り入れてみてください♪


材料

米 2合
えのき 1/2袋

作り方

(1)お米を研ぎ、炊飯器の2合のメモリまで水を入れる。

(2)えのきをお米と同じくらいの大きさに切り(1)に入れて炊飯したら完成。

いかがでしたか?
手軽に作れるこの2つのレシピ、
いつもの料理を置き換えて、
ゆるーくダイエット、始めてみませんか?

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。

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