【コストコ】エグゼクティブ会員料理ライター絶賛！絶対買うべきアイテム4選

こんにちは、コストコのエグゼクティブ会員
料理ライターの菅智香です。

今回はエグゼクティブ会員の私が、
コストコに行ったら絶対に買う！
おすすめアイテムを4つご紹介します。

コストコの定番品から、
あまり有名ではないけど絶品の商品まで
忖度なしでご紹介します。
ぜひチェックしてみてください。

大きいけど余裕で食べきる！特大サーモンフィレ

コストコと言えば定番のサーモン！
すごく大きいサイズですので、
最初の頃は躊躇して購入していなかったのですが
今では冷凍保存もしながら、全て確実に食べきっています。

ノルウェー刺身用生アトランティックサーモンフィレ
100g　388円(税込)

こちらはこのまま生で食べられることはもちろん、
冷凍しても1週間は生で食べることができます。

我が家は買ってきたその日はお刺身で、
同じ週にサラダ、その後漬け丼にし、
残りは冷凍でムニエルや燻製などにしていただきます。

一度も冷凍されずに店頭に並んでいるコストコのサーモンは、その辺のスーパーのサーモンのお刺身より
ずっと美味しくお値段は安く、本当におススメです！

殻まで全てを食べつくす！天然海老

コストコのメジャー商品ではありませんが、
ほとんどの確率で店頭に用意があり、
身と殻で２度美味しい生鮮品がコチラ！

アルゼンチン　刺身用天然海老
100g　148円

こちらも生で食べることができるので、
買ってきた日はお刺身として食べ、残りは冷凍し、
都度解凍して魚焼きグリルで焼いて食べています。

そして食べ終わった海老の殻は捨てずに
たっぷりのお湯で、だし汁をとります。

このだし汁は海老の風味たっぷりで最高に美味しい！
スープに!パスタに!リゾットに!
海老の身を入れていなくても最高に美味しくいただけます。

冷凍だから食べきれる！美味しいモッツァレラ

コストコで販売されているチーズはどれも大容量でなかなか食べきれないのですが、冷凍なので無理なく、
美味しく食べきることができる商品がコチラ！

SOLLEONE ソル・レオーネ
モッツァレラ　パールタイプ
1000g　1868円(税込)

こちらの商品はチーズなのに冷凍されています。
1キロ入っている大容量タイプですが冷凍ですので
無理せず全て食べきることができますよ。

口どけはまるで高級チョコ！トリュフチョコ

最後にご紹介するのはデザート！
最高に美味しいチョコレートです♪

マセズ　フレンチ　プレーン　トリュフ
500g×2　1148円（税込）

こちら1粒10円程度なのに、
味わいは高級チョコレートレベルに美味しい！

1缶に2袋、2缶で計4袋に分かれているので、
無理して一気食いする必要はありません。
自分で食べる量をしっかりコントロールし、
食べ過ぎないようにしてくださいね(笑)

コストコに行くとたくさんの商品があふれていて、
どれを買おうか迷ってしまう…

そんな時に、参考にしていただけると嬉しいです。

◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。