【おうち時間】イースト不要！？サンキュ！最新号のパンレシピを作ってみた！

こんにちは！節約×整理収納アドバイザーで、サンキュ！STYLEライターの海老原葉月です。

外出自粛が続き、おうち時間が長い今、みなさんはどのように過ごしていますか？わが家では、普段忙しくて諦めていたことに挑戦中！特に『親子クッキング』に力を注いでいます！

先日はサンキュ！6月号のレシピを参考に、親子クッキングをしてみました！

おうち時間にぴったり！サンキュ！6月号の別冊付録

今回作ったのは、サンキュ！6月号の別冊付録に掲載されていた｢シナモンデニッシュ｣。なんとホットケーキミックスで作れるパンレシピなんです♩ほかにもショコラデニッシュや、オシャレなフルーツデニッシュも、同じ生地で簡単に作れるそう。ほかのレシピは、次回の親子クッキングのお楽しみにしました。

品切れ続出のイーストは使わない！？

実はいま、小麦粉に加えてドライイーストも品切れ続出なんです。きっとみなさん、普段は時間が無くてなかなかできない『パン活』に励んでいるのでは？と推測します。現に、私自身もせっかくのこの時間を利用して、パン作りを楽しんでいる一人です♪

5歳児がパン作りに挑戦！親子クッキングのコツ

今回｢シェフ｣に任命したのは二男5歳！調理経験はあるものの、｢混ぜる｣、｢乗せる｣程度。今回はぐーんとハードルがあがります！これもおうち時間がたっぷりあるからこそ、ちょっと難しいことにも挑戦させてあげられます。

子どもと一緒に調理する場合、つい｢あー。いい、いい！｣なんて口を出しがちですよね？でもここはグッとガマン！子どもの｢できる！｣を信じましょう･･･♪

そして、できた時にはしっかり褒める事が大切です。こうして、子どもは自己肯定感を育んでいきますよ～。

今回作ったのは、サンキュ！6月号の別冊付録に掲載されていた｢シナモンデニッシュ｣。なんとホットケーキミックスで作れるパンレシピなんです♩

材料を順番に混ぜていきます。子どもにとっては、粘土遊び感覚！「美味しくなぁれ♪」の魔法をかけながら、楽しく捏ねていました。

めん棒で生地を伸ばします。大きなめん棒を操るのは至難の業！ここは大人がサポートしながら、均等に伸ばします。

生地をクルクルとねじりながら丸めます。意外にもこの作業がとっても上手にできました！さすが、普段粘土遊びをしているだけあって、生地を上手に操っていました(笑)。

あとは焼けば完成！写真手前が二男作。奥にあるでこぼこしているのが私作。まさかの子どものほうが上手に作るという結果になりました…(笑)。

5歳児でも作れるほど簡単なパンレシピ！ぜひ、おうち時間にチャレンジしてみてくださいね♪

■この記事を書いたのは・・・海老原　葉月
小2、年長の男の子を子育て中の起業家ママ。　夫の収入が激減したのを機に、整理収納＆やりくりに目覚め、資格を取得し起業。　簡単な工夫で続けられる暮らしのテクニックをSNSやセミナーにて発信中。　第17期サンキュ！専属読者モデル、整理収納アドバイザー、親・子の片付けインストラクター、食費節約家、ライターとして活躍中。元サンキュ！トップブロガー