香るだけで幸せ！？話題のフルーツ

こんにちは！　全農主婦記者の海老原葉月です。

今日は毎年楽しみにしている、この時期ならではの美味しいフルーツをご紹介します！
洋梨がにがてな方ほど、この魅力を知っていただきたい。きっと虜になりますよ〜。

西洋なしの貴婦人

西洋なしの貴婦人とも呼ばれているこのフルーツ。ご存知ですか？

その名も「ル　レクチエ」

見た目はラフランスのようですが、酸味が少なく、甘みの強い西洋なしなのです。

甘い香りに誘われて

ル　レクチエの特徴の一つは、その芳醇な香り。鼻のきく子どもたちにはすぐにバレてしまうほど、良い香りが漂います。

糖度が約15度と高く、とろけるような食感に思わず虜になってしまうル　レクチエ。

最近ではスーパーでも見かけることが増えたので、ぜひこの幸せな香りと食感を楽しんでくださいね♪

洋梨が苦手ならル　レクチエを食べて！

声を大にして言います。（というか書きます！！笑）

実は海老原家、洋梨が大の苦手ですー！！

なのですが！このル　レクチエは家族みんなが大好きなフルーツ。洋梨特有のぐにゃっとした食感はありません。むしろ実はしっかりとしているのに、口にいれるとトロ〜っととろけてなくなるんです！

ぜひだまされ！とおもって食べてみてください。洋梨嫌いが克服できるかも！？

ル　レクチエのオススメアレンジ

そのまま食べるのはもちろんなのですが、ほかのフルーツとの相性もバツグンですよ。

海老原家のオススメアレンジは、フルーツサラダデザート風。笑

ポイントは
・水切りまたはギリシャヨーグルトで和える
・酸味の強い柑橘類や、りんごを入れる
・仕上げにメープルシロップをかける（はちみつよりメープルが◎）

たったこれだけで、イベントごとやホームパーティにも使える、上品スイーツの完成です！

カットフルーツでもOKなので、ぜひお試しください♪

ル　レクチエは成木化に10年以上かかる上、追熟させる技術が必要なので、まだまだ出荷量は多くありません。しかし、昨年と比べると、様々なスーパーで見かけるようになりました。果物専門店でも取り扱いが増えているので、まずはこの芳醇な香りを楽しんでみてください。

■この記事を書いたのは・・・全農主婦記者　海老原　葉月
小1、年中の男の子を子育て中の起業家ママ。　夫の収入が激減したのを機に、整理収納＆やりくりに目覚め、資格を取得し起業。　簡単な工夫で続けられる暮らしのテクニックをSNSやセミナーにて発信中。　第17期サンキュ！専属読者モデル、整理収納アドバイザー、暮らしのマネーアドバイザー、ライターとして活躍中。

＊＊＊この記事は編集部の依頼により主婦ライターとして記事を書いています＊＊＊
＊＊＊掲載の体験談は個人の感想です＊＊＊