子どもと一緒につくれる！キラキラかわいい「七夕ようかん」
2022/06/24
オリジナルレシピ2400品以上、簡単料理が得意なサンキュ！STYLEライターのわんたるです。
暑くなると冷たいスイーツが食べたくなりますね。今回は白あんのようかんに、星形の黄桃と水色ゼリーを乗せた、七夕にピッタリなスイーツを紹介します。
七夕ようかん
〈材料 6～8人分〉
A
白あん 200ｇ
水 200ｃｃ
粉寒天 2ｇ
B
水 200ｃｃ
かき氷シロップ（ブルーハワイ）50ｃｃ
粉寒天 1ｇ
黄桃(缶詰) 1/2缶
1.Aの材料を鍋に入れて火にかけます。
2.ふつふつしてきたら1分くらい混ぜ合わせ、火を止めます。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
3.黄桃は星型に型抜きします。（厚みがある場合は半分にカットします）
4.Bの材料を鍋に入れて火にかけます。
5.ふつふつしてきたら1分くらい混ぜ合わせ、火を止めます。あら熱が取れたら2に流し込み、固まる前に星形の黄桃をゼリーの中に入れます。
6.冷蔵庫で冷やし固めて完成。食べるときに切り分けて下さい。
器の大きさによって、星型の黄桃がゼリーの表面に出てしまうので、黄桃の厚さや器の大きさで調節して下さい。
七夕スイーツを楽しもう
黄桃を星形に型抜きしたり、ゼリーに黄桃を散りばめたり子どもと一緒に楽しくつくれます。キラキラかわいいスイーツは七夕にピッタリなので、ぜひお試しください。
◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。