これさえ押さえればＯＫ！【シンク下収納】のポイント

2020/02/07

８坪の狭小住宅３階建てに住む整理収納アドバイザー。６歳＆１１歳ママ。無印ニトリ１００均収納が得意。もっと見る>>

８坪の狭小住宅３階建て旗竿地に、夫・娘２人と住みシンプルライフを目指す整理収納大好き！ライターのmiokoです。

悩ましいキッチンシンク下の収納。
家族４人分のご飯を毎日作っている我が家のキッチンシンク下収納（引出式）を大公開しちゃいます。

シンク下収納の基本「水」に関するもの

使いやすい収納は、使う場所に取り出しやすくしまうこと。
特にキッチンの場合は調理の流れを考えてものを配置すると動線がスムーズになります。

ボール、ざる、包丁、まな板などの調理道具や洗剤類など、水に関するものを収納するのがベスト。

我が家のシンク下収納には

◇包丁２本
◇ボール２つ
◇ガラスボール
◇ざる２つ
◇水筒類
◇洗剤類
◇ビニール類（食材用）
◇消耗品類ストック

を収納しています。
ボールは大小２つで充分。足りない時はどんぶりを使ったり他の食器で代用します。
ガラスボールは、レンジで調理したりお酢料理を作る時に使います。
水筒類も冷蔵庫に一番近いこの位置に収納しています。

４人家族で毎日自炊していますが、シンク下に収納しているのはこれだけ。
（鍋やフライパン、菜箸などの調理道具はコンロ下に収納しています）

深い収納スペースは立てる収納で

深い収納スペースと相性が合うのは立てる収納。
重ねてしまうと使いにくくなり、下のものは死蔵品になるからです。
開けた時に一目で分かる収納は無駄なく使いこなす事ができます。

使っているのはニトリのファイルボックスやフライパンスタンド。
「立てる」収納で見やすくしています。

■ニトリ　Ａ４ファイルボックス（オールホワイト）
商品コード 8732197
価格　370円（税別）

■ニトリ　ざるボウルフライパンスタンド(ZF-540)
商品コード 8987781
価格　1,173円（税別）
　

シンク下収納のタブー

シンク下に入れない方が良いものがあります。
それは「食品」なんです。

シンク下は湿度が高くなったり、お湯を流す事により周辺が温かくなります。
食品を入れていると温度や湿度で傷んでしまう事も。
食品はドライエリアか別の場所に収納しましょう。

また、紙で出来た収納用品も湿気を吸ってしまい相性が悪いです。
素材はプラスチックや金属製にすると洗う事も出来て衛生的に保てますよ。