【カルディ】初夏におすすめ！涼を感じる大人のスイーツ3選
メディカルハーブコーディネーター＆スポーツフードアドバイザーでサンキュ！STYLEライターのあおきゆみこです。
初夏に入り、カルディのスイーツコーナーには冷やして味わう商品が続々と並び始めています。今回は大人におすすめの、涼を感じるスイーツを３つご紹介します。
食感が楽しい！雑穀入りぜんざい
最初にご紹介するのは、「北海道産小豆使用 雑穀入りぜんざい」です。1袋に200ｇ（100g×2個）入って、税込み228円で販売中です。
もち麦、丸麦、黒米、発芽玄米、焙煎挽割大豆といった雑穀が入ったぜんざいで、冷やしぜんざいはもちろん、温めて食べることもできます。
パッケージを開けると、写真のようにカップ入りのぜんざいが2個入っています。パッケージ裏にも記載がありますが、雑穀などの固形分が沈殿しているので、カップのまま食べる場合は、よくかき混ぜてから食べることをおすすめします。
雑穀がツルンとしたり、モチモチしたり、プチっとしたりといろいろな食感が楽しめます。甘さも1個の量もちょうどよく、冷やして食べると初夏のおやつにピッタリです。
梅酒の香りが広がるこんにゃくゼリー
次にご紹介するのは、「こんにゃくゼリー梅酒」です。1袋に10個入って税込み267円で販売中です。
パッケージ裏に記載がありますが、梅酒を使っており、アルコール分（アルコール分1％未満）を含むので、子どもやアルコールに敏感なかたは注意が必要です。
モチモチ、プルプルとした食感で、梅酒の香りがフワっと広がるさっぱりとした味わいのゼリーです。梅仕事の季節より一足早く梅風味のスイーツを満喫できます。
アジンジも楽しめる！和テイストのアイスバー
最後にご紹介するのは、凍らせて食べるアイスバーです。「青梅あいす」と「生姜あいす」の2種類があり、いずれも1袋100g入りで税込み128円で販売中です。
パッケージ裏に記載がありますが、少しふって袋のまま凍らせて食べるアイスバーです。
青梅アイスは、ほのかに青梅の香りが広がる甘酸っぱいアイスバーです。シャーベットのような食感で、スッキリしているので暑い外から帰ってきてリフレッシュしたい時におすすめです。
生姜あいすは、写真では少し見えづらいかもしれませんが、生姜のみじん切りが入っています。生姜感がしっかりと出たちょうどよい甘さのシャーベットといった感じで、そのままでももちろんおいしいですが、アイスティーやソーダと組み合わせたアレンジもおすすめです。
「青梅あいす」と「生姜あいす」はいずれもアイスバーとして食べるのはもちろんのこと、ドリンクと組み合わせるのもおすすめです。写真のような炭酸水との組み合わせは鉄板ですが、氷代わりとしてカクテルと組み合わせてもおいしくいただけます。
冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい雑穀入りぜんざいとこんにゃくゼリー梅酒、冷凍庫で凍らせる青梅あいすと生姜あいす。いずれも大人向けのちょうどよい甘さや風味となっており、暑くなり始めた初夏にピッタリのおすすめスイーツです。
記事を書いたのは…あおきゆみこ
メディカルハーブコーディネーター＆スポーツフードアドバイザー。中1男子と小4女子の母。Instagramでお弁当やハーブなどのベランダガーデニングを紹介しています。
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