手取り15万シンママ家庭が毎年通うクリスマスマーケット料理を手作りした結果！？

手取り15万ずぼらシングルマザー　サンキュ！STYLEライターの成島柚希です。

コロナ禍でめっきり外にも出られなくなって、毎年楽しみにしていたクリスマスマーケットも中止…ここは残念がることよりも、できることをして精いっぱい楽しんでみませんか？

今回はスーパーにあるものを駆使して、おうちに居ながらにして毎年恒例のおそとクリスマスメニューを再現してみたいと思います。

発端は秋の連休前…

うちの息子は滅多なことではおでかけをしたがりません。コロナ禍になってからは尚更、おでかけをしなくなりました。

そんな息子がわざわざ電車に乗ってでも行きたがるクリスマスマーケット。あんな凄いイルミネーションは我が家では無理だけれど、料理位は何とかなるかも！

庭にあるものでクリスマスグッズが作れた

手入れを怠り伸びに伸びた庭のローズマリーを切り、リースを作ってみました。クリスマスツリーの飾りをちょっと拝借して、随分豪華なリースになりクリスマス気分がぐっとアップしました。

レシピを検索し、あとは自分の舌が頼りです

クリスマスマーケットで毎年食べているお気に入りの屋台、もちろんレシピなんてありませんから、食べた味や特徴をよく思い出して、似たようなレシピを探し、それをアレンジします。

同じとまではいきませんが、かなり満足のいく再現度となりました。

『ステラおばさんのクッキー』に至っては、公式ホームページでレシピが掲載されているので、見た目も香りも味も本物と遜色無い仕上がりになってテンション上がりまくりです！

イルミネーションはかないませんが、ささやかなイルミネーションで雰囲気を出します。

おうちクリスマスマーケットをやった結果

クリスマスマーケットの屋台全体の金額は4660円。それに対しておうちクリスマスマーケットをやった場合2430円と何と約半額で出来ることがわかりました！

内訳としましては

ステラおばさんのクッキー

詰め放題二人分37枚詰めて1760円。色々な種類のクッキーを楽しめる。

公式レシピで31枚手作りの材料費605円。チョコチップクッキー一択。

マンゴージュース

クリスマスマーケット屋台一杯300円。量が少ないが我慢してシェア。

業務スーパーで冷凍マンゴーとりんごジュースを購入、282円。ミキサーでかくはんし、400ｍｌ程のマンゴージュースが二杯作れた。

フィッシュアンドチップス

クリスマスマーケット屋台二人分1600円。味も食感もとても気に入っている。

近所のスーパーで白身魚、じゃがいも、ビールなど購入、527円。ビールを入れた衣はサクサクでおいしかったし、たくさんの量作れたが、満足度では屋台に完全に負けている。

ラクレット盛り合わせ

クリスマスマーケット屋台一皿1000円。チーズの量もう少し欲しい、二皿分のお金を出す勇気はなく二人でシェア。

イオンでラクレットチーズ、ベーコン、ウインナー、業務スーパーで冷凍ブロッコリーを購入、1016円。屋台より高くついたかと思ったが、二人分作れ、もういらないという程ラクレットチーズをかけられた。

それでも開催されれば行ってしまう

クリスマスマーケットへ行くのに交通費が2640円かかります。それから隣接のどさんこプラザで北海道のものをいつも2000円以上は買ってしまいます。つまりクリスマスマーケットの出費は9300円程になってしまいます！

その点おうちクリスマスマーケットなら交通費も余計な買い物もかかりません。その差額驚きの6870円です！

ですがやはり替えのきくものではなく、本当はお出かけをして自分の納得のいくメニューを寒空とイルミネーションの下食べたいのです。コロナが早く収束することを願って、今年はおとなしくおうちで最大限に楽しむのでした。

この記事を書いたのは・・・成島柚希
高２の息子、２匹の犬のシングルマザー。
諸事情によりパート賃金と、皆様の助け（手当等）をかりて、楽しい底辺生活を送っています。