【シャトレーゼ】1個じゃ足りない…チーズ好きさん必見のカップスイーツ

おいしいもの大好き、サンキュ！STYLEライターの原こです。
3歳の娘の子育てをしつつ、ワーママとして毎日奮闘！
Instagramではシャトレーゼの商品情報を専門に発信しています。

寒い時期になると、白くてふわっとしたスイーツが増え、雪のような見た目につい惹かれてしまうことはありませんか？

今日はシャトレーゼで見かけた、真っ白スイーツをご紹介します。

フランス産クリームチーズのレアチーズムース

アルミカップの中に真っ白なレアチーズムースがたっぷりと入ったこちらの商品は、プリンやシュークリームと一緒に冷蔵庫で販売されていました。

パッケージに書かれている表示を見ると、使用されているチーズのうち、フランス産クリームチーズが79％を占めているそうです。

栄養成分はこちらです。

1つあたり197kcal。

くちに入れたらむしゅっと溶けてなくなる～

蓋をあけてみると、真っ白で雪のような見た目のレアチーズムースがお目見えです。

スプーンを入れてみると、しゅわっと軽くすくうことができました。

フランス産クリームチーズと北海道産マスカルポーネを使用した風味豊かな口どけの良いレアチーズムースは、くちに入れた瞬間にむしゅっと溶けるような食感。

舌触りが良く、ほどよい甘さと酸味でどんどん食べたくなります。

カップの下のほうには、しっとりとしたスポンジとラズベリーが入っています。

上のレアチーズムース部分を単体で食べてもスイーツとして成り立つのですが、スポンジ・ラズベリーと一緒に食べるとさらに酸味が加わりチーズケーキを食べているような、全く別の印象に。

チーズは思ったより主張が弱く、がっつり濃いチーズ味というより、優しくてまろやかな味わいです。