【シャトレーゼ】ケーキだけじゃない！クリスマス気分を楽しめる期間限定商品

おいしいもの大好き、サンキュ！STYLEライターの原こです。
4歳の娘と0歳の息子の子育てに毎日奮闘！現在育休中。
週一以上シャトレーゼに通い、Instagramとブログにて商品情報を発信しています。

クリスマスというと、クリスマスケーキを食べるかたが多いと思うのですが、ケーキ以外にもクリスマス気分を楽しめるお菓子がシャトレーゼで販売されています。

期間限定の商品をゲットしましたので、早速ご紹介します。

期間限定クリスマス菓子「Xmasパネトーネ」

生地に、砂糖・洋酒漬けしたオレンジピール、レーズン、チェリーなどのフルーツを加えた発酵菓子です。

クリスマス菓子というとシュトーレンを思い浮かべるかたもいらっしゃると思うのですが、シュトーレンはドイツ、パネトーネはイタリア発祥で、どちらもクリスマスを待ちわびながら少しずつ食べるものという共通点があります。

◇商品情報
「Xmasパネトーネ」
・価格：1,188円
・カロリー：1259kcal

栄養成分はこちらです。

ざくざく、ふわふわ、ごろごろ食感

パネトーネはかなりボリューミーで、焼き型の直径は約12cm、高さも約12cmと存在感があります。

袋を開けてみると小麦のふわっと優しい香りが食欲をそそります。

カットしてみると表面はザクっとしていますが、中心はふわふわ、砂糖漬けのフルーツは大粒で、ごろごろとたくさん入っています。

いただいてみると、パールシュガーがのっている表面は甘いのですが、中は甘すぎずに素朴な味わいで食べやすいです。
空気のようにふわふわで、パンのようでもありますがシフォンケーキのような印象もあります。

大粒の砂糖漬けフルーツはじゅわっと瑞々しく、深みがあり芳醇でリッチな味わいです。レーズンの味が濃いように思うのですが、ぶどうにこだわりのあるシャトレーゼだからでしょうか。

洋酒が使用されていますがお酒の味は強くはなく、お子さまでもおいしく食べられると思います。

シンプルだからこそアレンジも

そのままいただいてももちろんおいしいのですが、甘さは控えめのため、甘党のかたはホイップやジャム、チョコやはちみつなど、お好みでトッピングをするのにも向いていると思います。

パネトーネをオーブンで少し焼き、バニラアイスを添えていただいてみたのですが、温かいパネトーネと冷たいバニラアイスはよく合い、ケーキをいただいているような感覚で、贅沢なおやつタイムを満喫できました。

リベイクをすることでパネトーネの生地がカリッとし一層香ばしくいただけるのですが、焼きすぎるとパサつきが気になるため、表面に色がつく程度に温めるのがおすすめです。