最後の一滴まで飲み干したいっ！【コストコ】デリカに東南アジア定番麺『ラクサ』が新登場！

年間140万円分以上コストコ商品を購入してレポートする主婦！サンキュ！STYLEライターのコストコナビゲーターaoです。

週イチでコストコに通う私が、実際に試して厳しくジャッジした商品を、皆さんにわかりやすくナビゲートしています！

コストコデリカコーナーには、世界各国のおいしいメニューが簡単に作れるキットメニューが多数並んでいます！
この秋、東南アジアではおなじみの麺料理『ラクサ』が新発売！さっそく購入してみました！

【新商品】シンガポールラクサ

■品名：シンガポールラクサ
■内容量：1,450ｇ
■価格：　1680円　
■熱量：100ｇあたり　130kcal

ラクサとは？

「ラクサ」とは、シンガポール、マレーシア、インドネシアなどで、広く食べられているスープ麺のこと。
最近では、日本のアジア系の飲食店でも販売されるようになってきた、ポピュラーな料理の一つです。

日本で並ぶラクサは、ココナッツベースのものが多いですが、国や地方、お店によって味も麺も変わるのが特徴です。

どんな商品？

こちらが、新商品デリカ「シンガポールラクサ」です。
大きなバケツのような容器に入っている商品で、同じパッケージではこれまでコストコの定番商品「チョッピーノスープ」が販売されていました。
今回こちらのシンガポールラクサの登場とともに、チョッピーノスープは売り場から姿を消しています。

フタを取ると、中蓋の上には、具材がのっていて、その下の部分に、麺とスープが入っています。

具材は、ゆで卵2個分、魚肉団子6個、ライチ半分、蒸し鶏、エビ、玉ねぎスライス。
たっぷりのゆで麺と、別袋でスープが付属されています。

コストコデリカのキット商品は、使う食材がすべて用意され、まとめてあるので、別途食材や調味料を用意する必要がないのが嬉しいところ。

調理方法は？

調理方法もとっても簡単！
鍋を用意して、ライム・ゆで卵・麺以外の具材を鍋に移し、水500mlを加え、スープが沸騰したら 麺を入れ、3分程加熱すれば完成です。

商品詳細には、ライム・ゆで卵・麺以外は一緒のタイミングで入れるようになっていますが、
蒸しエビは麺を入れて2分、もうすぐ完成のタイミングで入れたほうが、縮まず固くなることもないのでオススメです。

気になるお味は？

調理の段階から、アジアのスパイスの効いたエキゾチックな香りが漂い、食欲をそそりました。

一口いただくと、まずはココナッツミルクのまろやかな口当たりに感動！
魚介類の出汁がたっぷり閉じ込められていて、思わず「うまいっ！」とつぶやいてしまうほど。

麺はゆで麺なのでコシはありませんが、ツルッとした食感でスープの絡みも◎
大振りな具材が食べごたえ満点で、スープとの相性も最高です。

お家に居ながらにして、海外の屋台で食べるような本格的な味が、手軽に楽しめるのですから
こんなに嬉しいことはありませんよね！

アジア飯がお好きな方はもちろん、「ラクサって聞いたことはあるけれど、食べたことはないな・・」という方もぜひ一度味わってみてください。
濃厚なスープのトリコになってしまうこと間違いなしですよ！

●記載の価格や詳細については執筆時のもので、変動することがあります。
●在庫には限りがありますのでご了承ください。
●急な販売終了もございます。
●価格は税込価格です。

■この記事を書いたのは・・・コストコナビゲーター　ao
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衣食住365日コストコ品暮らしするヘビーユーザー！
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子ども5人+夫婦7人家族のママですが、コストコ品をうまく活用することでラク家事♪ほったらかし節約♪ゆとりある暮らしをエンジョイ中。