【コストコ】ハワイの人気メニューが秒で完成?!大人気調味料に新商品登場!

2022/09/19
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年間140万円分以上コストコ商品を購入してレポートする主婦!サンキュ!STYLEライターのコストコナビゲーターaoです。

週イチでコストコに通う私が、実際に試して厳しくジャッジした商品を、皆さんにわかりやすくナビゲートしています!

大容量の食料品が有名なコストコですが、実は他ではちょっと見かけないような、調味料が多数並んでいることはご存知ですか?

中でも大人気の調味料シリーズに新商品が登場していたので、早速購入してみました!

ハワイの名物料理が再現できる調味料があるってホント?

■コストコ ハワイアンポキソース
■価格:848円
■内容量:315g
■エネルギー:100gあたり187kcal

ハワイアンポキソースとは?

こちらが、コストコの新商品「ハワイアンポキソース」です。
「ポキ」といえば、ハワイの名物料理の一つで、一口サイズにカットしたシーフードをタレに絡めたもので、日本で言うところの、「刺し身の漬け」や「マリネ」のような料理です。

こちらの商品は、そのポキを簡単に作ることができる、合わせ調味料!
コストコでは、1本315g入のものが2本セットで販売されています。

作り方は?

さっそく、コストコで大人気の「アトランティックサーモンフィレ」でポキを作ってみました。

サーモンは1.5cmほどの角切りにしてみました。
お好みでもう少し大きくても、食べごたえがあって美味しいですよ!

カットしたサーモンをボウルに入れたら・・・

ポキソースであえるだけ!
まさに、秒で完成です!

分量の目安としては、サーモンやマグロなどの刺し身150g、アボカド1個、ポキソース大さじ3。
ソースにはゴマなどは入っていませんので、お好みでゴマやネギのみじん切りなどを足しても良いですね。

気になるお味は、かなり優しい味わいで、飴色玉ねぎで感じる玉ねぎ特有の甘みがじゅわ~っと凝縮されています。

味のベースは醤油なので、日本人でも食べやすく馴染み深い味わい。
サーモンと合わさることで、サーモンのまろやかな旨味をぐぐっと引き出してくれていますね。

かなり優しい味わいなので、個人的には少し多めにソースを使ってもいいかなと思いました。

また、このソースは、玉ねぎの旨味と醤油をまろやかに合わせた和風テイストのソースに仕上がっているので、

ハンバーグに大根おろしや大葉と添えればあっという間に和風ハンバーグに!
こちらもとっても美味しいので、ぜひお試しください。


姉妹商品も要チェック!

実はこちらの商品!
コストコのロングセラー商品の一つ「ハワイアンチョップドガーリックオイル」の姉妹商品です。

このハワイアンチョップドガーリックオイルは、エビを炒める際に使うと
あっという間にガーリックシュリンプを作ることができる調味油。

ガーリックシュリンプ以外にも、パスタや炒め物など幅広く色んな料理に使えると、とても人気の商品です。

どちらも簡単にハワイの料理が楽しめる調味料!
揃えておくと、お料理のレパートリーも増えますね。
ぜひ、コストコでチェックしてみてください!


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※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。

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■執筆/ao…衣食住365日コストコ品で生活するコストコナビゲーター。年間140万円分以上コストコ商品を購入してレポートする。Ameba公式トップブロガーで「aoのコストコガイドブログ!」が人気。
WEBライターとして多数記事を執筆、雑誌・TVなどメディアでも活躍中。

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