【食費節約】4人家族食費月2万円台を支えてくれている最強アイテム！鮮度保持袋の凄さ！！

皆さんこんにちは。

4人家族で食費月2万円台を常にキープ！

簡単時短節約料理が大好き、
美と健康コツコツ積み立て中の
専業主婦ライターせゆママです。

せっかく買った野菜たち、
傷む前に食べないとと無理に使っていたり、
気がつくと日にちが経って傷みはじめていた・・・

そんな経験はないですか？

野菜をムダにしないよう長持ちする保存法を知って
焦らず上手に使えるようになると、良いことたくさん！

私なりに学んだことも取り入れながら、
食費節約に繋がっている野菜の長期保存法を紹介していきます。

鮮度保持袋

この袋を愛用し始めて5年以上になりますが、
特に葉もの野菜の鮮度が長持ちしているのを実感しています。

100均でも売られ始めたことで買い求めやすく、
続けやすいことが、まず嬉しいポイントですね。
（写真の袋は100均のものではありません）

そして、使い方もとても簡単で、
野菜をパッケージから出してそのまま入れるだけ！

サイズも何種類かあり、
野菜の大きさによって使い分けができます。

そして、汚れても洗って乾かすことで
繰り返し使えるので、一度買えば
当分の間、買い足さずに使い続けることができます。

鮮度保持力が本当に凄い！

この小松菜、購入してから
だいたい何日くらい経っていると思いますか？

実は16日間も経っているんです！

2週間以上も購入時とほとんど変わらない状態で
キープできるというのは本当に凄いことですよね！！

野菜が安い時にちょっと多めに購入しても心配なし！
キャベツや白菜などもまるごと買っても大丈夫！

我が家の場合、長いと１ヵ月近くかけながら
ゆっくり使っていくことができています。

私は、自己流の使い方になっていますが、
ラップやビニールで完全に包まれて売られている
野菜のみ、はがして袋に入れるようにしています。

口がしっかり開いている袋や、
穴が開いている袋に入っている野菜の場合は、
そのまま入れて使っていることが多いです。

鮮度保持袋フル活用

野菜は、このように全て鮮度保持袋に入れおり、
果物にも使えるので、必ず入れるようにしています。

一年中フルに活用していて、
食費節約の最強アイテムです！

なかには、ちょっとした技をプラスして
さらに保存期間を延ばしている野菜もあります。

・キャベツや白菜など芯のあるものは、
　芯の部分につまようじで数ヵ所穴をあける
・大根は、根元の葉の部分を切り落とす

このように、自分なりに学んだことも組み合わせて
焦らず、長く、上手に使い切ることができています。

野菜長持ち＝節約

野菜の長期保存が可能になると、
・気持ちに余裕が持てる
・本当に使いたい時に使える
・急いで消費したり冷凍することが減る

すると、安売り時も大容量やまるごと買いをした後も
心配がほとんどなくなるので、野菜を
お得に買えるようになり、食費節約へと繋がる。

再利用可能で、食費節約にも繋がる鮮度保持袋。
試してみる価値はじゅうぶんにありますよ。