【カルディ】栄養のプロがすすめる簡単腸活アイテム3選
子どものココロと体を整える!サンキュ!STYLEライターで分子栄養学カウンセラーの山下みほこです。
いろんな感染症にかかりやすいこの季節、免疫細胞がたくさんいる腸内を整えておくことがとても大事です。
今日はカルディで買える、簡単腸活アイテムをご紹介しますね。
あとのせもち麦
価格:159円(税込み)
まずはじめにご紹介するのが、「あとのせもち麦」
もち麦は、「食物繊維」が可食部100gあたり9.6gと、白米の20倍も含まれています。
腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えてくれる働きがあります。
また、もち麦に豊富な「大麦-βグルカン」は食べたものの消化吸収を緩やかにしてくれます。
家族の中で、「もち麦ご飯が苦手」という方がいても大丈夫!
あとのせもち麦は
・サラダにかける
・スープに入れる
・ごはんに混ぜる
手軽にもち麦を追加できます。
価格がお手軽なのも嬉しいですね!
もへじ 塩麹
価格:321円(税込み)
ボトルタイプで使いやすい「もへじの塩麴」、価格がお手頃なのも嬉しいですね。
塩麴には エネルギーの3大栄養素である「たんぱく質」・「糖質」・「脂質」の消化を助ける消化酵素が含まれています。
・おにぎり1個でお腹いっぱい
・お肉が苦手
・油もので下痢
こんな場合は、体の中の消化酵素が少ないかも。
食べたものを確実に消化・吸収してエネルギーや体の材料にするために、消化酵素が含まれる塩麴を使うといいですよ。
消化酵素は熱に弱いので、加熱すると効果がなくなってしまいます。
お肉やお魚を漬け込んで柔らかくするのも効果的ですが、
・キャベツの千切りに塩麴を混ぜる
・きゅうりやニンジンの浅漬け
など、生で摂るのがおすすめです。
スープ用糸寒天
価格:502円(税込み)
スープに入れるだけ!のお手軽腸活アイテム「かんてんぱぱのスープ用糸寒天」
寒天は8割が食物繊維、というあらゆる食品の中で食物繊維を一番多く含んでいる食品です。
・水分を吸収して便をかさましし、排便を促して便秘解消
・整腸作用
・食べたものをゆっくりと消化し、血糖の上昇を緩やかに
こんな嬉しい働きがあります。
水でもどして、サラダや炒め物にも使えます。
いろんなものをちょい足しで
カルディの購入商品を3つご紹介しました。
手軽に使えるちょい足しアイテムで、腸内環境を整えることができます。
ぜひ腸活アイテムを取り入れて、この冬を乗り切って下さいね!
・この記事を書いたのは・・・山下みほこ
分子栄養学で子どものココロと体を整えるための情報を発信中。