【家事貯金】暑い日にはこれ！ジュース氷で夏の食卓に彩りと涼やかさを

料理家・冷蔵庫収納スペシャリストの佐々木麻衣です。
今回は暑い夏に大活躍！自宅で作れる「ジュース氷」をご紹介します。
飲み物に入れて華やかに。時には育児ワザとしても活躍。

ご家庭で手軽に楽しめるので、ぜひチェックしてくださいね。

ジュース氷の作り方

作り方は簡単！
好きなジュースを製氷トレーに入れて凍らせるだけ。
普段飲んでいるお気に入りのジュースを凍らせて「ジュース氷」を作ります。
炭酸水やアイスティーなど、好みの飲み物に入れて楽しみます。
見た目も華やかで、暑い日にはとっても涼みますよ♪

※牛乳を凍らせると分離してしまいますので、牛乳の冷凍はお勧めしません。

組み合わせてカラフル氷に♪

こんな風に2色組み合わせても、綺麗です♪
2色、3色、色の違うジュース氷をストックしておくと楽しみが広がります。
柑橘フルーツの皮やミントをトッピングすると、より一層香りも引き立ちますよ。
大人も子供も楽しめる、夏のアイテムです！

色の変化も面白い♪

オレンジジュースにピンク色の氷を入れてみたり♪
違う色を組み合わせると、溶けていく過程で色の変化が楽しめます。
子供と作ってみると、色の研究のようでとっても喜んでくれます。

先日は娘と、白いラッシーの中にぶどうのジュース氷を入れてみました。
ほんのりとピンク色に変わり、娘はとっても喜んでいました♪

大人時間に「3秒カフェオレ」

我が家ではボトル珈琲も同じように製氷トレーに凍らせて「珈琲氷」を作りストックしています。

珈琲氷に牛乳を注ぐだけで、簡単に美味しいカフェオレが完成！
時間のない時にすぐ作れるので、急な来客の際にも使えます。
そしていつまでも味が薄まらず、最後まで美味しく飲めるのも良い点です♪
ストックしておくと大変便利ですよ。
仕事で多忙な時や育児で自分時間が取れない方も、束の間の休息時間のアイテムとして役立ちます。

冷凍保存する際は、ジュース氷・珈琲氷どちらも冷凍庫の温度変化によりベタつく場合がありますので
ジッパー付の保存袋か冷凍用の容器に入れて保存してくださいね。

育児ワザとしても使える「救世主アイテム」

夏休みのように休日が長く続く期間は、子供との遊びネタに困る場面が多々あります。
そんな時もジュース氷は使えます♪
子供と一緒に製氷トレーにジュースを注いだり、コップに氷を組み合わせる度に喜んでくれますし
子供自身、ちょっとした調理をしている感覚になるので食育として良い経験になります。

また、暑い季節は大人も子供も水分補給が大切になってきます。
私の4歳になる娘は今まで慢性便秘なうえ、水分摂取を嫌がるので大変苦労していました。
そんな中、ジュース氷を入れたお茶は気分が上がるようで喜んで飲んでくれています。
「ママー美味しかった！」
の声が聞けるととっても嬉しくなります。
同じお悩みをお持ちのママ・パパも是非一度お試しくださいね。

佐々木麻衣　Instagram