簡単に作れて栄養たっぷり!オートミールのお手軽おやつレシピ3選
こんにちは、料理家の菅智香です。
今回は罪悪感少なめ!
オートミールを使った簡単おやつを3つご紹介します。
どれもむずかしい工程は一切なし!
甘いものが食べたーい!
という時にぜひ作ってくださいね。
おいしい食感!オートミールクランキーチョコ
おいしい食感に仕上がるチョコレートのレシピです。
チョコレートにオートミールを合わせることで
ボリュームあるクランキーチョコになりますよ。
材料
オートミール 40g
チョコレート 40g
生クリーム 大さじ1
作り方
(1)フライパンで香りが出るまでオートミールを乾煎りする。
(2)チョコレートを割り入れ、全体を混ぜ合わせ、生クリームを加えてざらに混ぜ合わせる。
(3)オーブンペーパーを敷いた容器に入れ、上からラップをして押し固める。
冷蔵庫で冷やし、固まったら食べやすい大きさに割って完成。
材料3つ!オートミールのソフトクッキー
材料3つで作れるオートミールクッキーのレシピです。
砂糖なしでもバナナとはちみつの甘味でおいしいクッキーになりますよ♪
材料
オートミール 100g
バナナ 3本(皮を剥いた状態で180g程度)
はちみつ 10g
作り方
(1)バナナをマッシャーで潰し、オートミールとはちみつを加えてよく混ぜる。
(2)厚さ1㎝、直径5㎝程度の大きさの円に並べる。
(3)180℃に予熱したオーブンで20分加熱する。
香ばしい!オートミールパンケーキ
オートミールで作るパンケーキのレシピです。
オートミール芳ばしい香りがプラスされ、
小麦粉で作るより、むしろおいしい!
朝食にもおすすめのひと品ですよ。
材料
オートミール 50g
牛乳 100ml
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1
バター 10g
メープルシロップ 適量
作り方
(1)オートミールと牛乳を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、600Wで1分加熱する。さらによく混ぜ、冷ます。
(2)卵、ベーキングパウダー、砂糖を入れてよく混ぜる。
(3)フライパンにバターを加えて中火にかけ、バターが溶けたら(2)を2つの円になるように入れ、蓋をして3分~5分加熱し、ひっくり返す。
(4)蓋をせず3分ほど加熱し、両面に焼き色がついたら取り出す。お好みでフルーツやハーブを添え、メープルシロップをかけて完成。
オートミールは栄養たっぷり!
おやつにオートミールを取り入れて
栄養補給しませんか。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。