【カルディ】チャーシューは電子レンジで8分加熱で作れるよ！簡単アレンジレシピ2選
カルディのヘビーユーザーで、料理家の菅智香です。
この記事ではカルディの大人気オリジナル商品「焼豚はレンジで」をご紹介します。電子レンジで簡単にチャーシューが作れる、とても便利な商品ですよ。
あわせてチャーシューを使うアレンジもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。
電子レンジでチャーシューが作れる！
カルディオリジナル 「焼豚はレンジで」 100g
税込232円 商品番号：4515996938368
甘辛い味付けのチャーシューを電子レンジで作れるキットです。
用意するのは豚のかたまり肉250gだけ！豚ロースでも豚バラでもお好みの部位で作れますよ。全行程20分弱かかりますが、作業時間は3分程度！とても簡単に作れますよ。
「焼豚はレンジで」の作り方
(1)豚かたまり肉250gにフォークで穴を開けます。
(2)豚肉を袋に入れて軽くもみます。
(3)電子レンジ600Wで8分加熱し、蒸らして完成。
お好みの厚さにカットしていただきましょう。
出来立てのチャーシューは肉汁をしっかり感じられる、やみつきになるおいしさ！ラーメンのトッピングだけでなく、やや厚めに切って夕食の主菜に、また薄切りにしておつまみにするのもおすすめです。
次の項目から作ったチャーシューのアレンジレシピをご紹介します。微妙にあまったチャーシューをおいしく食べ切りたいときに活躍してくれるレシピですよ。
豆腐を主役に！やみつき豆腐
豆腐にチャーシューをのせて、主役級のひと品に格上げしましょう。酢を少しだけ加えることで、やみつきになる味わいに仕上がります。
材料
木綿豆腐 1/2丁
焼豚 30g
焼豚のたれ 小さじ2
小ねぎ 1本
酢 小さじ1
作り方
(1)焼豚を1cm角に切り、
小ねぎは小口切りにする。
(2)焼豚、焼豚のたれ、酢をよく混ぜる。
(3)豆腐の上に(2)、小ねぎをのせて完成。
和えるだけ！チャーシューと豆苗のサラダ
豆苗に和えるだけで完成するレシピです。とても簡単に作れるので、おつまみやあとひと皿ほしいときにぴったり！栄養もたっぷり含まれていますよ♪
材料
焼豚 30g
たれ 小さじ1
豆苗 1/3
白ごま 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
作り方
(1)焼豚を細切りにし、豆苗は食べやすい長さに切る。
(2)すべての材料を合わせて完成。
「焼豚はレンジで」はカルディのオリジナル商品です。カルディのアジアン料理のコーナーに置いてあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。