【カルディ】オートミールをおいしく食べられる！「カルディ×オートミール」の絶品レシピ3選
こんにちは、カルディ大好き！
料理家の菅智香です。
栄養たっぷりでダイエットに最適な「オートミール」。
積極的に取り入れたい食品ですが、
オートミールには独特の風味もあり、食べ飽きていませんか。
そこで、今回はオートミールをおいしく食べられるカルディの商品と、
あわせてオートミールレシピを3つご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。
こっくりおいしい♪タッカンマリの素
カルディオリジナル タッカンマリの素 6P
税込286円
「タッカンマリ」とは鶏一羽を丸ごと煮込んだ、大人気の韓国鍋料理で、
濃厚なスープが特徴です。
鍋の素が1人分ずつポーションになっていて、
とても便利ですよ。
コク旨！しめじのタッカンマリ粥
タッカンマリのおいしさをオートミールが吸い上げ、
ひと口ごとにタッカンマリの旨味が広がるひと皿です。
材料
オートミール 30g
しめじ 50g
長ねぎ 1/3本
「タッカンマリの素」ポーション 1個
ラー油 適量
作り方
(1)しめじは子房に分け、長ねぎは薄切りにする。
(2)オートミール、しめじ、長ねぎ、「タッカンマリの素」、水150mlをフライパンに入れて中火にかける。
(3)汁気がなくなるまで加熱して皿に盛り、お好みでラー油をかけて完成。
おいしい食感！食べるナッツソース
カルディオリジナル
食べるナッツソース アジアンホット味 100g
通常価格 442円(税込)
ピーナッツ、ひまわりの種などを合わせたザクザク食感の万能調味料です。
辛いエスニック風味を手軽にプラスできますよ。
甘さと辛さが合わさる♪ミルク粥
牛乳のまろやかな味に、
食べるナッツソースのエスニックな辛さが効いたひと皿です。
よく混ぜながらいただきましょう。
材料
オートミール 30g
しめじ 50g
牛乳 40ml
鶏がらスープの素 小さじ1/4
「食べるナッツソース アジアンホット味」 小さじ1
小ねぎ 適量
作り方
(1)しめじは小房に分け、
小ねぎは小口切りにする。
(2)フライパンにオートミール、しめじ、牛乳、鶏がらスープの素を入れて弱火にかける。
(3)しめじに火が通るまで加熱して皿に盛る。
(4)「食べるナッツソース アジアンホット味」と小ねぎをのせて完成。
かけるだけでコク旨！フライドオニオン
クアンプルン フライドオニオン 90g
税込348円
※購入時期により値段が前後します。
赤たまねぎをスライスし、
サクサクに揚げた商品です。
料理の上にかけるだけでコクと旨味をプラスしてくれますよ。
やさしい味わい♪台湾風の鶏粥
鶏肉の旨味に、フライドオニオンのジャンクな味わいがあわさるひと品です。
食感を活かすため、
フライドオニオンは食べる直前にのせてくださいね。
材料
鶏むね肉 100g
酒 大さじ1
オートミール 30g
鶏がらスープの素 小さじ1/2
フライドオニオン 適量
しょうゆ 適量
ごま油 適量
作り方
(1)鍋に湯を沸かし酒を入れる。
鶏むね肉を入れて火を止めて蓋をし、熱が完全に冷めるまでそのまま置いておく。
(2)鶏むね肉を取り出し、手で裂く。
(3)フライパンにオートミールと(1)の茹で汁200ml、鶏がらスープの素を加えて中火にかける。
(4)とろみがつくまで加熱したら皿に盛り、むね肉、フライドオニオンをのせ、しょうゆ、ごま油をまわしかけて完成。
栄養たっぷりのオートミールは、
健康に、ダイエット中にもおすすめの食品です。
カルディの商品を使って、オートミールをもっとおいしく、
もっとたっぷりいただきましょう。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。