【カルディ】カニの風味を手軽に楽しむ！クラブペーストが最高♪簡単アレンジレシピ3選
こんにちは、カルディ大好き！
料理家の菅智香です。
カルディで販売されている「ナンファー クラブペースト」はチェック済みですか？
ナンファー クラブペースト 100g
税込528円
本格的なカニの風味を手軽に楽しめるクラブペーストです。
にんにくの風味がポイントで、
さまざまな料理をやみつきになる味わいに仕上げてくれますよ。
今回は「ナンファー クラブペースト」を使う簡単レシピを3つご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。
パンとともに♪カニスクランブルエッグ
卵をとろとろのスクランブルエッグに仕上げましょう。
カニの風味を効かせれば、
お店で出てくるようなひと品になりますよ。
トーストに合わせていただくのがおすすめです。
材料
卵 1個
「ナンファー クラブペースト」 5g
牛乳 大さじ1杯
オリーブオイル 小さじ1
作り方
(1)卵を溶き、「ナンファー クラブペースト」、牛乳とよく混ぜ合わせる。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
(3)溶き卵を流し入れ、
好みの固さになったら取り出して完成。
異国の味！セロリのカレー炒め
香味野菜であるセロリをクラブペーストと合わせましょう。
東南アジアの屋台で食べるようなひと皿になりますよ。
お酒と相性ばっちりの味わいです。
材料
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1本
卵 2個
牛乳 50ml
カレー粉 大さじ1
「ナンファー クラブペースト」 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダ油 小さじ2
作り方
(1)玉ねぎ、セロリを薄切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎが透きとおるまで炒める。
(3)セロリを加えてしんなりするまで炒めたら、
カレー粉を加えて全体を絡めるように炒める。
(4)牛乳、「ナンファー クラブペースト」、しょうゆ、みりんを加える。
(5)全体に絡めたらフライパンの中央を開け、
卵を加えて溶きながら炒める。
(6)さっと全体を炒め合わせて完成。
罪悪感少なめ♪オートミールリゾット
具なしでもおいしい！
オートミールリゾットです。
カニの風味が効いたリッチな味わいで、
オートミール臭さを感じません。
体重が気になるけど食べたい！
そんな時におすすめのひと品です。
材料
オートミール 30g
「ナンファー クラブペースト」 小さじ1と1/2
とろけるチーズ 5g
牛乳 100g
作り方
(1)フライパンにオートミール、「ナンファー クラブペースト」、牛乳を入れて弱めの中火にかける。
(2)汁気がなくなるまで混ぜながら加熱する。
(3)とろけるチーズを加えて全体を混ぜて完成。
お好みで小ねぎや粗びき黒こしょうをかけていただきましょう。
カニは高級食材ですが、
「ナンファー クラブペースト」があれば手軽な価格でカニの風味を楽しめます。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。