【無印良品】鍋だけじゃない！季節限定「あごだし塩糀鍋」で簡単に味が決まる！アレンジレシピ3選

2023/11/12

育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

こんにちは、無印良品大好き！
料理家の菅智香です。

例年大人気の商品、
無印良品の季節限定商品「あごだし塩糀鍋」はチェック済みですか？

ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋
1人前×4袋
消費税込み350円

焼きあごだしに、煮干しや昆布、椎茸を合わせ、上品な旨みと香りを引き出した、
塩こうじのまろやかな甘みが特長の鍋の素です。
袋の中には4回分の鍋の素が入っていますよ。

今回は「ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋」を使う、
アレンジレシピを3つご紹介します。
まったく違う3種類の料理で、飽きることなくおいしく食べ切れますよ。
ぜひチェックしてくださいね。

お弁当に！だし巻き卵

味が簡単に決まる、
卵焼きのレシピです。
冷めてもおいしくいただけるので、
お弁当のおかずにもおすすめですよ。

材料

卵　3個
しらす　10g
「あごだし塩糀鍋」　1食分
サラダ油　小さじ1

作り方

(1)卵、しらす、「あごだし塩糀鍋」を混ぜ合わせる。

(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。

(3)(1)を流し入れ、卵焼きの形に整形して完成。

肉なしでも絶品！きのこパスタ

きのこを使うパスタのレシピです。
きのこは焼き色が付くまでしっかり加熱することで香ばしさがプラスされ、
よりおいしくいただけますよ。
きのこはお好みの種類で代用できますが、
ぜひ2種類以上使ってくださいね。
「あごだし塩糀鍋」のおかげでおいしさが引き立ちますよ。

材料

パスタ　100g
しめじ　50g
エリンギ　50g
「あごだし塩糀鍋」　1食分
しょうゆ　小さじ1
サラダ油　小さじ2

作り方

(1)しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに割く。

(2)フライパンにサラダ油を入れて、しめじ、エリンギに焼き色がつくまで加熱する。

(3)パスタを表示どおりゆで上げる。

(4)フライパンにパスタ、「あごだし塩糀鍋」を加えて炒め合わせる。

(5)しょうゆを回し入れ、全体に絡めて完成。