【業務スーパー】1個およそ13円で濃厚な甘さ！「ミルクファッジ」に首ったけ♪＆簡単アレンジレシピ2選
こんにちは、業務スーパー好きの料理家、菅智香です。
業務スーパーで販売されているポーランド産の「ミルクファッジ」はチェック済みですか？
「ミルクファッジ」 200g
税込235円
ミルクファッジとはキャンディの一種で、イギリスの伝統菓子。
見た目はキャラメルと似ていますが、
キャラメルよりも甘味がかなり強いのが特徴です。
こちらの商品は1袋に18個入っているので、1個あたりおよそ13円！
外国のお菓子を低価格で楽しめますよ。
袋の中には個包装されたミルクファッジが入っていて、
1個あたり3cm程度の大きさです。
サイズは小さめですがかなり甘さが強いので、一粒で大満足感！
今回は業務スーパーで販売されている「ミルクファッジ」を使う、
アレンジレシピを2つご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
家族で取り合い！さつまいものミルクファッジ炒め
細切りにしたさつまいもに「ミルクファッジ」を合わせましょう。
さつまいもと「ミルクファッジ」のダブルの甘味でやみつきに！
ついつい箸がのびるひと品です。
材料
さつまいも 130g
「ミルクファッジ」 1個
サラダ油 大さじ1
作り方
(1)さつまいもを細切りにし、
水に10分さらして水気を切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、
さつまいもを炒める。
(3)さつまいもの色が変わってきたら、
小さめに切った「ミルクファッジ」を加えて全体を絡めるように加熱する。
「ミルクファッジ」が溶けたら完成。
誘惑の香り♪ミルクファッジマフィン
ホットケーキミックスで簡単に作れるマフィンのレシピです。
焼き上がる前から、部屋に甘い香りが漂いますよ。
コーヒーと一緒にいただきたいひと品です。
材料
「ミルクファッジ」 2個
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 110ml
溶かしバター 50g
砂糖 50g
サラダ油 適量
作り方
(1)「ミルクファッジ」を5mm〜1cm角に切る。
(2)卵を泡立て器で混ぜる。
(3)卵と砂糖をよく混ぜる。
(4)牛乳を加えてさらに混ぜる。
(5)ホットケーキミックス、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
(6)マフィン型にサラダ油を薄く塗り、(5)を半分の高さまで入れる。
(7)「ミルクファッジ」の半量を入れ、残りの(5)を流し入れる。
(8)残りの「ミルクファッジ」をのせ、
180℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。
業務スーパーの「ミルクファッジ」はそのままはもちろん、
料理に取り入れてもおいしくいただけます。
ぜひ、業務スーパーでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です