【カルディ】熱々♪トロトロ♪料理苦手でもOK!ゆでないラザニアシートで手作りチャレンジ♪超簡単ラザニアレシピ
こんにちは、カルディ大好き!
料理家の菅智香です。
ラザニアシートとミートソース、
ホワイトソースが重なり、とろけるチーズがかかった「ラザニア」。
子どもから大人まで笑顔が溢れる、ごちそうレシピですよね。
ただラザニアを作るには、
ラザニアシートをゆで、
ミートソースとホワイトソースを作り、
オーブンで焼く、
という手間のかかる料理......
そこで、今回はラザニアシートをゆでる必要がない!
ラザニア作りがとても簡単になる商品をご紹介します。
あわせて調理工程をなるべく省いた、
簡単に作れるレシピもご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
ゆでる必要なし!カルディのラザニアシート
ラザニア作りのハードルを下げてくれる商品がこちら!
ファズィオン ラザニアシート 250g
税込258円
ゆでずにそのまま使えるラザニアシートです。
中には長方形型のラザニアシートが入っていますよ。
通常ラザニアを作るときは、
ラザニアシートを熱湯に一枚ずつ入れてゆでる必要がありますが、
この商品ならゆでずに使えるので、とにかく便利!
ラザニア作りのハードルがぐっと下がりますよ。
これなら作れる!簡単ラザニアレシピ
「ファズィオン ラザニアシート」を使えば簡単にラザニアが作れます。
さらに、市販のデミグラスソース、ホワイトソースを使えばより簡単に♪
今回はとても簡単に作れてしかもおいしいレシピをご紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
「ファズィオン ラザニアシート」 5枚(ゆでずに使えるタイプ)
合びき肉 200g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/3本
デミグラスソース 200g
ホワイトソース 200g
赤ワイン 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1と1/2
作り方
(1)玉ねぎをあらめのみじん切りにし、
にんじんはみじん切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
玉ねぎ、にんじんを炒める。
(3)玉ねぎが透き通ってきたら、合いびき肉を入れてほぐしながら炒める。
(4)合いびき肉の色が変わったら、赤ワイン、デミグラスソース、塩、こしょうを加え、
5分ほど加熱する。
塩で味を整える。
(5) 深さのある耐熱容器の内側にバターを塗る。
(6)ラザニアシート、ミートソース、ホワイトソースの順で重ね入れていき、
一番上がミートソースで終わるようにする。
(7)表面を覆うようにピザ用チーズをかける。
(8)オーブンを180度に予熱し、25分焼く。
お好みで粗びき黒こしょうをかけて完成。
できたてのグラタンは熱々でチーズがとろり♪
簡単に作ったとは思えない!
最高のひと品になりますよ。
カルディの「ファズィオン ラザニアシート」を使えば、
ラザニア作りのハードルが一気に下がりますよ。
ぜひチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。