![カルディの店頭](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/1d25ba9e-d019-45fe-882d-be5e548c10c0.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
【カルディ】おうちカフェがグレードアップ!「ロイヤルミルクティーベース」が使える!&簡単アレンジレシピ2選
こんにちは、カルディ大好き!
料理家の菅智香です。
今回はおいしすぎる!と話題の「ロイヤルミルクティーベース」をご紹介します。
カフェで出てくるような本格的なロイヤルミルクティーを自宅で手軽に楽しめますよ。
あわせてアレンジレシピも2つご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
本格ロイヤルミルクティーを自宅で楽しめる!
自宅に居ながら、カフェで出てくるような本格的なロイヤルミルクティーを楽しめる商品がこちら!
![「ロイヤルミルクティーベース」のパッケージ](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/ddc2ffc5-b3ff-4481-9674-1bd46670c2ba.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
ホーマー ロイヤルミルクティーベース 無糖
500ml 321円
濃厚な味わいと奥深い芳醇な香りが特徴のアッサム紅茶葉100%を使用した濃厚な紅茶です。
![ガラス容器に入った「ロイヤルミルクティーベース」](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/8efb9015-0cf2-44bf-ada2-906f4cab4380.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
希釈タイプなので、
同量の牛乳で割っていただきましょう。
![グラスに入ったロイヤルミルクティー](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/1c7741b8-3581-465b-b701-a2c66fccdb71.jpg?w=720&h=479&resize_type=cover&resize_mode=force)
無糖タイプなので甘さはなし!
砂糖で自分好みの甘さに調整してくださいね。
ホットでもアイスでもOK!
本格的な味わいのロイヤルミルクティーの味わいを手軽に楽しめますよ。
「ロイヤルミルクティーベース」のアレンジレシピ2選
「ロイヤルミルクティーベース」は飲みものとしていただくのはもちろん、
料理に取り入れるのもおすすめです。
今回は2つのアレンジレシピをご紹介。
どちらのレシピもむずかしい工程はないので、
ぜひ作ってみてくださいね。
紅茶の豊かな香りを楽しむことができますよ。
材料4つだけ!紅茶スコーン
![ケーキクーラーにのった手作りスコーン](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/80265daa-a40d-4f3f-9b3f-937574d8788d.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
とても簡単に作れるスコーンのレシピです。
ポイントは冷蔵庫でしっかり冷やしたバター、牛乳、「ロイヤルミルクティーベース」を使うこと!
これだけでワンランク上の手作りスコーンに仕上がります。
ほのかに紅茶が香り、
まるでカフェで出てくるようなひと品になりますよ。
材料
ホットケーキミックス 150g
バター 30g
牛乳 20ml
「ロイヤルミルクティーベース」 30ml
作り方
(1)バターを小さめにちぎり、
ホットケーキミックスをボウルに入れる。
(2)バター指先で潰すようにしてホットケーキミックスと合わせる。
(3)牛乳、「ロイヤルミルクティーベース」を合わせ、
手のひらで潰すようにしてひとまとまりにする。
(4)厚さ3cm程度の円形にして8等分にする。
天板にクッキングシートの上に並べる。
(5)180℃に予熱したオーブンで20分加熱して完成。
罪悪感少なめ!オートミールの紅茶ホットケーキ
![白い皿にのったロイヤルミルクティのオートミールパンケーキ](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/4cc5d065-18a5-4279-9a29-fee2be7984cf.jpg?w=720&h=480&resize_type=cover&resize_mode=force)
体重が気になるけど、甘い物が食べたい!
そんなときにおすすめのレシピです。
紅茶の香りがオートミール独特の香りをおさえ、
とても食べやすくなりますよ。
材料
オートミール 50g
牛乳 50ml
「ロイヤルミルクティーベース」 50ml
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1
バター 10g
メープルシロップ 適量
作り方
(1)オートミールと牛乳、「ロイヤルミルクティーベース」を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせる。
600Wで1分加熱する。さらによく混ぜ、冷ます。
(2)卵、ベーキングパウダー、砂糖、(1)をよく混ぜる。
(3)フライパンにバターを加えて中火にかける。
バターが溶けたら(2)を2つの円になるように入れる。
(4)蓋をして3~5分加熱し、ひっくり返す。
(5)蓋をせず3分ほど加熱し、両面に焼き色がついたら取り出す。
お好みでメープルシロップをかけて完成。
カルディの「ロイヤルミルクティーベース」は自宅で手軽に本格的なロイヤルミルクティーを楽しむことができ、
料理にも使える、便利な商品です。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。