【カルディ】飲むだけじゃない！おやつ作りに♪ロイヤルミルクティーベースで作る簡単おやつ3選
こんにちは、カルディ大好き！
料理家の菅智香です。
カルディで販売されている大人気商品、
「ロイヤルミルクティベース」はご存知ですか？
ホーマー ロイヤルミルクティベース 無糖
500ml 税込321円
濃厚な味わいと奥深い香りが特徴のアッサム紅茶葉100％を使用した濃縮紅茶です。
濃縮タイプなので、そのまま飲まず、
同量の牛乳で割っていただく商品です。
ドリンクとしておいしく飲めるのはもちろんですが、
今回は「ロイヤルミルクティーベース」で作る、
おやつレシピを3つご紹介します。
「ロイヤルミルクティーベース」を使うことでおいしく仕上がる！
お菓子作りを普段しない人でも作りやすいレシピですよ。
ぜひチェックしてくださいね。
カフェの味！紅茶風味のフレンチトースト
パンにロイヤルミルクティベースを合わせて紅茶風味のフレンチトーストに仕上げます。
パンは食パンではなく、バゲットを使うことでカフェで出てくるようなひと皿になりますよ。
材料
バゲット ３切れ
「ロイヤルミルクティーベース」 80ml
砂糖 大さじ1
牛乳 80ml
バター 20g
メープルシロップ 適量
作り方
(1)砂糖を熱湯30mlで溶かす。
(2)卵を溶き、(1)、「ロイヤルミルクティーベース」、牛乳をよく混ぜ、
バゲットを入れて5分以上浸す。
(3)フライパンにバターを入れ、中火にかける。
(4)(2)を入れる。
上下に焼き色がつくまで加熱して皿に取り出し、
メープルシロップをかけて完成。
材料3つだけ！紅茶パン
ホットケーキミックスを使うことで簡単に作れる、
パンのレシピです。
紅茶の香りがほのかに香る、
シンプルなパンなのでクリームチーズを合わせたり、
チョコレートソースをかけたり、
お好みのアレンジを加えていただきましょう。
材料
ホットケーキミックス 100g
溶き卵 25g
「ロイヤルミルクティベース」 20ml
作り方
(1)ホットケーキミックス、溶き卵、「ロイヤルミルクティーベース」を合わせてよく混ぜる。
(2)4等分にして丸める。
(3)180℃に熱したオーブンで20分加熱して完成。
冷めてもおいしい！紅茶マフィン
紅茶の香りが鼻から抜ける、マフィンのレシピです。
そのままはもちろん、
たっぷりの生クリームをのせていただくのもおすすめですよ。
材料
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
「ロイヤルミルクティーベース」 大さじ2
牛乳 大さじ1
サラダ油 大さじ4
作り方
(1)卵を溶き、砂糖とよく混ぜ合わせる。
(2)「ロイヤルミルクティーベース」、牛乳、サラダ油を加えてさらに混ぜる。
(3)ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
(4)型に流し入れ、
180℃に予熱したオーブンで20分加熱する。
竹串を刺し、生地がついてこなくなるのを確認して完成。
カルディで販売されている「ロイヤルミルクティベース」を使えば、
香り豊かなおやつが簡単に作れます。
ぜひ紹介したレシピを作ってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。