【カルディ】チーズソムリエ太鼓判！世界で愛されるカマンベールチーズが最高♪＆絶品レシピ3選

こんにちは、チーズソムリエで料理家の菅智香です。

今回はカルディで販売されているイルドフランスのカマンベールチーズをご紹介します。
クリーミーでマイルドな味わいのカマンベールチーズは絶品ですよ。

今回はイルドフランスのカマンベールチーズで作る、
簡単レシピを3つご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。

世界で愛されるカマンベールチーズが最高！

カルディで販売されている絶品カマンベールチーズがこちら！

イル・ド・フランス　カマンベール　125g
税込462円

本場フランスの厳選された生乳から作られている、
クリーミーでマイルドな味わいのカマンベールチーズです。

冷蔵庫から出してすぐに食べれますが、
30分ほど室温に戻しからいただくと、
よりおいしいですよ。

お店の味を自宅で♪カマンベールチーズの簡単レシピ3選

イルドフランスのカマンベールチーズはそのまま食べてもおいしいですが、
料理に取り入れると、お店で食べるようなひと皿を自宅で楽しめます。

今回は簡単に作れる3つの料理をご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。

チーズがトロっ♪チーズの牛肉包み

トロリと溶けだすカマンベールチーズがたまらないひと品です。
ぜひできたてをいただきましょう。

材料

牛薄切り肉　100g
カマンベールチーズ　1/2個
バター　5g
みりん　大さじ1
しょうゆ　大さじ1

作り方

(1)カマンベールチーズを4等分に切り、それぞれ牛薄切り肉で包み、塩・こしょう(分量外)をする。

(2)フライパンにバターを加えて中火にかける。

(3)バターが溶けたら、(1)を入れて全体に焼き色がつくまで加熱する。

(4)みりん、しょうゆを加えて全体に絡めるように加熱する。
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて完成。

パンとともに♪チーズとマッシュルームのオイル煮

マッシュルームとカマンベールチーズをオリーブオイルで煮ましょう。
オイルにまで旨味が行き渡っているので、
パンを用意して、オイルまでおいしく食べ切ってくださいね。

材料

マッシュルーム　60g
カマンベールチーズ　1/2個
にんにく　1片
パセリ　適量
塩　適量
粗挽き黒こしょう　適量
オリーブオイル　適量

作り方

(1)にんにくは薄切りにし、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。
カマンベールチーズは6等分にする。

(2)スキレット(もしくは小さめのフライパン）にマッシュルーム、カマンベールチーズ、にんにくを入れる。
底から1cmの高さまでオリーブオイルを加えて塩・粗挽き黒こしょうをかける。

(2)中火にかけ、マッシュルームがオイルをすうまで加熱し、パセリと散らして完成。