【無印良品】新商品のバターチキンカレーは子どもから大人まで、家族全員大喜び！＆絶品レシピ付き
無印良品大好き！スパイス＆ハーブコンサルタントで料理家の菅智香です。
この記事では無印良品で新しく発売された手作りキットシリーズの「辛さが選べるバターチキン」をご紹介します。
辛さの調整をあとからできるので、子どもも大人もおいしく食べられるカレーですよ。あわせて紹介する、よりおいしく仕上がるレシピも必見です。ぜひチェックしてくださいね。
家族全員が喜ぶ！バターチキンカレー
手づくカレーキット 辛さが選べるバターチキン
202.5ｇ（2～3人前） 商品番号84316791
税込450円
鶏肉を用意するだけで、バターチキンカレーが簡単に作れるキットです。中にはソースベース、ガラムマサラ、辛みスパイスが入っています。
辛みスパイスをあとから入れるので、子どもの分と大人の分を分けて作る必要なし！子どもがいる家庭にうれしいポイントです。
作り方も簡単で、鶏もも肉を煮込むだけで完成でしますよ。
次の項目で、よりおいしく仕上がるポイント付き絶品レシピをご紹介します。
もっとおいしく！絶品バターチキンカレーレシピ
「手づくカレーキット 辛さが選べるバターチキン」はとても簡単に作れますが、この記事ではよりおいしく仕上がるポイント付きレシピをご紹介します。ぜひポイントをチェックしながら作ってみてくださいね。
材料
「手づくカレーキット 辛さが選べるバターチキン」 1袋
鶏もも肉 1枚
サラダ油 大さじ1
作り方
(1)鶏もも肉を大きめのひと口大に切ります。
※あまり小さすぎると肉の旨味が流れ出てしまうので、大きめに切るのがおすすめです。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉の皮を下にして並べ入れます。
(3)鶏もも肉の皮に焼き色がつくまで加熱します。
※香ばしさがプラスされますよ。
(4)ソースベース、水100mLを入れてひと煮立てさせます。
(5)弱火にして蓋をし、5分加熱します。
(6)ガラムマサラを入れます。
(7)混ぜながら1分加熱して完成です。
辛みスパイスを入れない状態だと、パッケージには5段階のうち、2段階目の辛さ表示になっていますが、実際は辛さはほとんどなく、小さいお子さんでも食べられるレベルです。
子どもと大人が一緒に食べる場合は、まずお子さんの分を皿に取り、そのあとで辛味スパイスを加えてください。
辛味スパイスは少量でもかなり辛いので、味を見ながら加えていきましょう。辛味スパイスを加えて辛さを決めたら、30秒ほど加熱すると辛味がなじみますよ。
無印良品から新しく発売された手作りキットは辛さの調整ができて家族全員が笑顔になれるバターチキンカレーです。ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパー、無印良品のスーパーヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れて外食気分を楽しめる料理を日々模索中です。