無印良品の店頭

【無印良品】テレビ番組でミシュランシェフがナンバーワンに選んだ!炊き込みごはんの素がおいしすぎる

2024/06/13
  • 育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

無印良品大好き!料理家の菅智香です。

この記事では無印良品の「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん」をご紹介します。

テレビ番組でミシュラン三ツ星シェフが絶賛し、「炊き込みご飯の素」ランキングで1位になったことで話題になった商品です。一時期は店頭から見かけなくなるほどの大人気!

あわせて絶対おいしく仕上がるポイント付きレシピと3合で作る場合のレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

テレビ番組で大絶賛の炊き込みごはんの素

テレビでナンバーワンに選ばれた、ミシュラン三ツ星シェフも絶賛する炊き込みごはんの素がこちら!

鶏照焼きと5種きのこのごはん

炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん
167g(米2合用2~3人前)
税込390円 商品番号12770718

味がしっかりと染み込み、香ばしい味わいにするため照焼きにした鶏肉が入っています。また、旨みや食感も楽しめるようしめじ、まいたけ、しいたけ、エリンギ、きくらげの5種類のきのこが入っています。おかずがなくても充分満足できるごはんができあがりますよ。自分で用意するのは米だけ!というのもうれしいポイントです。

なかには具材とたれが入っています。

袋の中身

袋には何も記載がありませんが、大きい袋に具材が、小さい袋にたれが入っていますよ。調理する際、間違えないように気をつけてくださいね。

次の項目で、絶対おいしく仕上がるポイント付きの作り方をご紹介します。ぜひ読みながら作ってみてくださいね。

絶対おいしくなる!鶏照焼きと5種きのこのごはんの作り方

茶碗に盛られた炊き込みごはん

(1)米2合を研ぎます。

(2)小さい方のパッケージに入った「たれ」を入れます。

(3)炊飯器の目盛りまで水を入れます。
※この段階で水が多くなると仕上がりがべちゃっとしてしまうので、水加減に注意してください。

炊飯釜に入った米とたれ

(4)大きい方のパッケージ「具材」を汁ごと、広げ入れます。
※米とかき混ぜないようにしてください。

炊飯前の炊き込みごはん

(5)通常炊飯します。
※炊飯器の目盛りよりも水分量が多くなりますが、汁は捨てずにそのまま炊飯してください。

炊飯窯に入った炊き込みごはん

(6)しゃもじで全体を混ぜて完成です。

3合で作る場合

米2合じゃ足りない!という場合は米3合で作ることもできます。

ただ米の量を増やすだけでは味が薄くなってしまうので、調味料をプラスしましょう。「だし」を入れる段階で、しょうゆ大さじ1杯、砂糖小さじ1杯を加えます。水は炊飯器の目盛りの3合の高さまで入れてくださいね。「具材」を入れるところからは2合の場合と同じ工程で作れますよ。

無印良品の「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん」があれば、とてもおいしい炊き込みごはんが簡単に作れます。ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。

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