【カルディ】用意するのはじゃがいもとチーズだけ！フランスのグラタンが手軽に作れる♪＆オーブン梨の簡単レシピ付き

カルディ大好き！料理家の菅智香です。

寒い季節に食べたくなる料理のひとつ「グラタン」。たっぷりチーズがのった熱々のグラタンはとてもおいしいですよね。手作りする、となるとハードルを高く感じるかもしれませんが、カルディの商品を使えば用意する食材ふたつだけでおいしいグラタンが作れますよ。

この記事ではカルディのオリジナル商品「じゃがいもグラタンの素」をご紹介します。フランスの郷土料理であるじゃがいものグラタンをとても簡単に作れる商品ですよ。あわせて、オーブンなし、手軽に作れるポイント付きレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

じゃがいもとチーズだけでグラタンが作れる！

カルディオリジナル　じゃがいもグラタンの素　130g
税込212円　商品番号：4515996916038

「グラタンドフィノワ」という料理をご存知ですか？じゃがいもを牛乳と生クリームで煮込んでオーブンで焼き上げる、フランス南東部のドフィネ地方の郷土料理です。「じゃがいもグラタンの素」を使えば、じゃがいもととろけるチーズを用意するだけで、家庭で手軽に再現できますよ。

オーブンを使う作り方が記載されていますが、オーブンではなく魚焼きグリルやトースターでも作れるレシピを次の項目からご紹介します。

手軽に！おいしく！オーブンなしの簡単レシピ

「じゃがいもグラタンの素」のパッケージ裏に記載されている作り方はオーブンを使うレシピですが、オーブンを使わずに作れるレシピを、ポイント付きでご紹介します。手軽に作りたい場合は、紹介するレシピで作ってみてくださいね。

材料

「じゃがいもグラタンの素」　1袋
じゃがいも　250g
とろけるチーズ　適量

作り方

(1)じゃがいもの皮を剥いて5mm幅の輪切りにする。

(2)フライパンじゃがいもを入れます。

(3)「じゃがいもグラタンの素」を入れてフタをし、弱めの中火にかけます。

(4)じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。
※途中で「じゃがいもグラタンの素」が煮詰まってきてしまった場合は水を大さじ1杯ずつ加えて調整しましょう。
この段階でじゃがいもの硬さがなくなるまでしっかり火を通してください。