本当にお得?どうやって食べる?特大コストコサーモン徹底的にご紹介!
こんにちは!
コストコ好き!料理ライターの菅智香です。
コストコで売っている大きなサーモン、
気になっている方も多いのではないでしょうか。
でも、どうやって食べたらいいのか?
そもそもお得なのか?
いまいちわからない…
そこで、今回はコストコのサーモンを、
徹底的にご紹介!
本当にお得なの?どうやって食べる?
是非、チェックしてみてください♪
コストコのサーモンはやっぱりお得!
コストコの特大サーモン、
なんとなく見たことある方も多いのではないでしょうか。
100g388円で売られていて、
今回私が購入したのは1パック1132g入り、
4392円でした。
これだけの大きさで売っていると、
安いんだか、高いんだか、分かりづらいですが、
大手スーパーでお買い得!と売っているものが、
100g500円前後ですので、
やっぱりかなりお買い得です♪
安いだけじゃない!味もすばらしい!
このコストコのサーモン、値段がお得なのはもちろんですが、
人気の理由はそれだけではありません!
人気のもう一つの理由は「味」!
コストコのサーモンは海外から空輸されているのですが、
その間、一度も冷凍されることなく、
新鮮な状態のまま、コストコの店頭に並んでいるんです。
だから冷凍されていたサーモンと違って、
コストコのサーモンは脂がのっていてとっても美味しいんです♪
コストコ食材と組み合わせて絶品お手軽丼に♪
この大きなコストコのサーモン、冷凍保存できますが、
買ってきたその日には、
是非、生で味わってほしい!
そこで、我が家では定番!の
コストコに行った疲れた日でも簡単に作れる
お手軽だけど絶品のどんぶりをご紹介します♪
コストコの食材で作れるお手軽丼
コストコにお買い物に行った日って、
大きなカートをもって、いっぱい歩いて、
けっこう疲れますよねぇ。
そんな日に、帰宅して、
コストコで買った荷物を整理してから
ちゃんと夕食作るなんて辛すぎます( ;∀;)
そこで、このサーモンの出番!
生で食べられるから切るだけでOK!
でもサーモンだけの食事では物足りない!
ということで、コストコで買えて、
生のサーモンとも相性ばっちり!
そんな嬉しい食材がこちら!
「シーアスパラガス」です!
聞きなれない食べ物かと思いますが、
シーアスパラガスとは、
海に接する陸地などにある塩湿地に生育する塩生植物で
海水で育つので、ミネラルを豊富に含んでいて、
そのまま食べるとしょっぱい味がします。
このシーアスパラガスを水洗いし、生のサーモンをあわせて、
白米の上にのせ、ごま油と醤油をかけたら、
もう最高に美味しいどんぶりの完成です♪
簡単に作れて、最高に美味しい!
是非、コストコから帰ってきた日に
食べてみてくださいね♪
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。