【カルディ】お店レベルの濃厚とんこつ鍋を自宅で楽しむ♪＆メイン食材3つだけでおいしい！おすすめレシピ付き
カルディ大好き！料理家の菅智香です。
この記事ではカルディで販売されている「味噌仕立てとんこつ鍋」をご紹介します。豚の旨味とみそのコクが合わさった、子どもから大人までおいしく食べられるスープの素ですよ。家庭ではなかなか再現できないような、とんこつベースの鍋料理を手軽に楽します。
あわせて食材3つだけで作れる、簡単に作れておすすめのレシピもご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
自宅でみそ仕立てのとんこつ鍋を楽しむ！
もへじ 味噌仕立てとんこつ鍋 120g
税込235円 商品番号：4570018728426
豚骨の旨みと味噌のコクで、食欲をそそる味わいに仕上げた商品です。中には3回分の鍋の素が入っていて、1袋で1人前ですよ。
鍋料理を作る、となると具材をいろいろ用意しないといけないイメージがあるかもしれませんが、「味噌仕立てとんこつ鍋」はたくさんの種類の具材を入れなくてもおいしく仕上がります。次の項目で少ない食材でもおいしく作れる、簡単レシピをご紹介しますよ。ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。
メイン食材3つでもおいしい！簡単レシピ
メイン食材は豚肉、キャベツ、長ねぎの3つだけで作れる簡単なレシピをご紹介します。少ない材料でもしっかりおいしい鍋料理になりますよ。豚肉と野菜の旨味たっぷりに仕上げましょう！
材料
「味噌仕立てとんこつ鍋」 1人分
豚肉(厚みがあるもの) 150g
キャベツ 250g
長ねぎ 1本
ごま油 大さじ1
作り方
(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。長ねぎは薄切りにする。
(2)鍋にごま油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。
(3)豚肉の色が変わったら、「味噌仕立てとんこつ鍋」、水200ml、キャベツ、長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
(4)アクを取る。
(5)弱火にし、フタをして5分加熱して完成。
濃厚な味わいで、子どもから大人までおいしくいただけますよ。辛さを加えたい場合は七味唐辛子をかけてみてください。
シメには中華麺を入れてとんこつラーメンにしましょう！最後の一滴までおいしく食べ切れますよ。
カルディで販売されている「味噌仕立てとんこつ鍋」があれば、少ない食材でもおいしい鍋料理が完成します。自宅にストックしておくととても便利ですよ。ぜひカルディでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。
