【無印良品】99円で買える!保存にも調理にも使える袋が便利すぎ!&簡単オムレツレシピ付き
無印良品のヘビーユーザーで料理家の菅智香です。
この記事では無印良品で販売されている「湯せん調理ができるポリエチレン袋」をご紹介します。冷蔵・冷凍の保存に使えて、湯煎調理もできる便利な商品ですよ。99円という圧倒的な安さも魅力です。
あわせて紹介する「湯せん調理ができるポリエチレン袋」を使う、少ない手間で作れるオムレツレシピも必見です。ぜひチェックしてくださいね。
保存に、調理に大活躍する袋
湯せん調理ができるポリエチレン袋 40枚入り
税込99円 商品番号12532767
湯せん調理や冷蔵・冷凍もできる保存袋です。1枚ずつ取り出しやすいロールタイプですよ。
電子レンジ、湯煎調理、使用の際にはそれぞれ注意するポイントがあるので、注意点をチェックしてから使用しましょう。
電子レンジで使用する場合の注意点
電子レンジでの使用は解凍モードまでで、加熱調理はできないので注意してくださいね。袋は口を閉じた状態ではなく、開けた状態で使用しましょう。
また、揚げ物やカレーなどの油分が多い食品は、袋に入れたまま電子レンジで解凍しないでください。油分が高温になって袋が溶ける可能性がありますよ。耐熱皿に移してから解凍してください。
湯煎調理で使用する場合の注意点
湯煎調理をする場合、沸騰した状態で湯煎調理をすると袋が破ける可能性があるので、とろ火~弱火でゆっくり熱を加えてください。また、鍋底は高温になるので、耐熱皿を敷きましょう。
湯煎調理すると袋の中の水蒸気が膨張するため、なるべく袋の口に近い部分で結んでくださいね。
少ない手間で作れる♪オムレツレシピ
湯煎調理でオムレツを作りましょう。フライパンで作るより、少ない手間で簡単に作れますよ。パスタや野菜をゆでている鍋で作ることもできるので、同時調理が可能!知っておくと便利なレシピです。
材料
卵 2個
ハーフベーコン 2枚
とろけるチーズ 5g
顆粒コンソメ ひとつまみ
塩 少々
こしょう 少々
作り方
(1)ハーフベーコンは細切りにする。
(2)「湯せん調理ができるポリエチレン袋」に卵、ハーフベーコン、とろけるチーズ、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、袋の上からよく揉み込む。
(3)空気を抜いて口を縛る。
(4)鍋に湯を沸かし、耐熱皿を入れて弱火にする。
(5)(3)を入れ、15分ほど湯煎する。
(6)卵が固まっているか確認し、鍋から取り出す。
(7)形を整え、袋から取り出して完成。
「湯せん調理ができるポリエチレン袋」は冷蔵や冷凍保存に使えて、湯煎調理もできる、とても便利な商品です。ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。無印良品、カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。