洗い物2つだけ！ポリポリ食感♪子供も作れる簡単「トマトチーズスティック」
こんにちは！
育児料理アドバイザーの菅智香です。
今回は子供でも作れる、
そしておやつにもおつまみにも最高♪
な、とっても簡単トマトチーズスティックの
レシピをご紹介します。
洗い物も最小限にするレシピです、
是非作ってみてくださいね♪
トマトとチーズとハーブでイタリアン風味♪
今回のレシピは
トマト＋チーズ＋オレガノで、
イタリアンなお味になります。
トマトペーストを使用しますが、
ご自宅になければトマト缶を煮詰めたもので代用してみてください。
また、オレガノがご自宅になければ
バジルなどの他のハーブでも代用可能です。
材料
小麦粉 90g
溶かしバター 40g
粉チーズ 40g
トマトペースト 15g
オレガノ 適量
ブラックペッパー適量
洗い物は最小限！ジップ付食品用ポリ袋を活用しよう
粉ものの調理でメンドクサイ工程の1つ洗い物ではないでしょうか。
めん棒つかったり、
大きな板が必要になったり…
で、大きな洗い物が増えていくんですよね。
そこで、今回は少しでも洗い物が減るように、
ジップ付き食品用ポリ袋を使います。
これを使えば、
めん棒と大きな板を洗う手間はなくなって、
洗い物はボウルとナイフの2つだけ！
さらに、ジップ付き食品用ポリ袋を使うことで、
生地の厚さを均一に伸ばす作業が
とっても簡単にできちゃいますよ♪
作り方
(1)全ての材料を混ぜる。
(2)(1)に水を大さじ1加えてひとまとまりになるまで捏ねる。
(3)ジップ付きの食品用ポリ袋に入れて
厚さ1㎝程度になるようにめん棒で伸ばす。
(4)食品用ポリ袋の両サイドを切り開き、
2㎝程度の横幅になるようにカットする。
(5)天板にクッキングシートをのせ、その上に(3)を1本1本隙間をあけて並べる。
170℃に余熱したオーブンで15分焼いて完成。
焼き上がりにはチーズの良い香りが広がって、
ついつい手がのびてしまいます♪
お子さんでもできる工程が多いので、
是非、一緒に作ってみてくださいね♪
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。