ハロウィンにピッタリ!子どもと一緒につくれる簡単「スイートかぼちゃ」
オリジナルレシピ2,500品以上、簡単料理が得意なサンキュ!STYLEライターのわんたるです。
今回はハロウィンにピッタリな可愛いかぼちゃスイーツです。簡単で子どもと一緒につくれる「スイートかぼちゃ」を紹介します。
スイートかぼちゃ
〈材料 8個分〉
かぼちゃ(正味) 300g
砂糖 30g
片栗粉 大さじ3
バター 10g
卵黄 1個
水 小さじ1
バニラエッセンス 2~3滴
つくり方
1.かぼちゃは皮をむいて小さく切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで5分加熱し、熱いうちにつぶします。
2.デコ用のかぼちゃの皮を電子レンジ600wで30秒くらい加熱し、冷ましておきます。
3.つぶしたかぼちゃにに砂糖、片栗粉、バター、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。
4.8等分にしてかぼちゃの形に整え、筋をつけます。
5.かぼちゃの皮で目や鼻を作ります。卵黄と水を混ぜ合わせ、かぼちゃの皮に塗って貼り付けます。
6.かぼちゃ全体に卵黄を塗り、オーブン180度で15分焼いたら完成。
〈ポイント〉
水分が多めのかぼちゃよりも、ほっくりしたかぼちゃを使うと形がつくりやすいです。かぼちゃの甘さによって砂糖の量を調節して下さい。卵黄と水を混ぜ合わせると塗りやすくなります。かぼちゃの皮に卵黄を塗ると、しっかりとくっつきます。
ハロウィンスイーツを子どもと楽しもう
デコレーションはかぼちゃの皮なので、特別な材料は必要なし。子どもと一緒に楽しくつくれるのでオススメです。ハロウィンにピッタリな簡単スイーツなので、ぜひお試しください。
◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子どもと一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。