人参大量消費！
2020/01/24
こんにちわ、にいかわみかです。
先日、大量に人参を買いました。
家族で出かけた帰りに、たまたま車で通りがかったお店が
とんでもなくお安くって！
一回通りすぎたんですが、あわてて戻ったほど。
袋にぎゅーぎゅー詰め。
なんと１０キロ！
50本はあるね！
これで500円、そりゃ買うでしょー。
規格外のお野菜みたいで、サイズバラバラだったり、裂けてしまってたりするけど、
気にならない！！！
他にも、キャベツ10つ。
白菜５つ。
どれも500円。
もう、動物園のエサ？くらいの量ですが、、、、
人参しりしりと、人参サラダ。
人参サラダはマカロニ３割、人参７割くらいで笑
塩もみして使います。
人参入り、ホットケーキ。
丸ごと一本すりおろしています。
でもね、以外とこれが、ほぼ人参感ゼロ。
人参嫌いなお子さまにはいいかも！
千切りサラダ。
これなら、どっさり食べられるよね！
しばらく野菜に困りませんね。
今夜は人参チヂミと、人参天ぷらも作ろうかな？
人参ケーキも焼こう！
■この記事を書いたのは・・・にいかわみか
中２、小６、小3の3人のママです。
調理師、野菜ソムリエ。
カフェで働きながら、ヨガのインストラクターもやっています。
作るの大好き、食べるのはもっと好き。
ヒルナンデス、ドデスカなどテレビ出演多数。