家事ズボリストが作る♪超簡単！大人のフォンダンショコラ♪
2020/02/13
自称「家事ズボリスト」やりくり、生活術が得意なmiiです♪
いよいよ明日はバレンタイン♪
今日は家事、料理が苦手な私でも失敗ナシで作れる
【大人のフォンダンショコラ】をご紹介します♪
材料はこちら♪
【材料】マフィンカップ 5つ分
・板チョコ 2枚 (ビターがオススメ)
・卵 2個
・バター40g
・砂糖30g (今回はラカントを使用)
・小麦粉30g
使う道具も、耐熱ボールとスプーン1つだから洗い物も楽チン♪
作り方♪
①耐熱ボウルに砕いたチョコレートとバターを入れて電子レンジでチン♪
(600wで1分ほど。この時チョコレートとバターが溶けていなかったら10秒ずつプラスしてください)
②①のボールに卵、砂糖、最後にふるった小麦粉を入れて混ぜ混ぜ♪
③②をマフィンカップの7割程度まで入れたら、空気抜きをして180度に熱したオーブンで10分ほど焼きます♪
あまり焼きすぎると普通のチョコケーキになってしまうので要注意！
柔らかくて失敗かも！？くらいがちょうど良いです♪
チョコレートはブラックチョコレートを、お砂糖はラカントを使うことで甘すぎず、罪悪感ナシで！？食べられちゃいますよ♪
さっそく主人にも食べて貰いましたが、美味しかったようで2個も食べていました！笑
簡単にできますのでぜひお試し下さい♪
この記事を書いたのは・・・mii
自称「家事ズボリスト」やりくり、生活術が得意なフルタイム主婦。
ズボラ主婦ならではの家計管理や生活術、幸せな生き方について発信中♪