ちょい足しで、1株食べれるカリフラワーレシピ
2020/12/08
パートをしながら、５才、２才を育てる、１８坪の狭小マンション暮らし、ビューティーお片付けアドバイザーで、サンキュ!STYLEライターのおともです。
冬に旬を迎えるカリフラワー、歯ごたえも良く、ビタミンCが豊富なお野菜です。
１株ぺろりと、食べられる、シンプルな食べ方をご紹介します。
マヨネーズ、だけでは普通ですよね。ゆでたてホカホカのカリフラワーにマヨネーズをつけるのも、美味しいのですが。ここでちょい足し！
カレー粉です。
カレーマヨネーズとカリフラワーの相性抜群です。
我が家は、子ども達に１株食べられてしまい、いつも争奪戦な、カリフラワーです。
旬の時期に、旬のお野菜を食べて、【今】を感じることが、心にも体にも、良い影響をもたらします。
お片付けでも、過去や未来のことばかり考えてしまいがちだと、なかなかモノと向き合うことが難しく、軸は常に【今】であってほしいなと思います。