【麺つゆだけ】長芋の大量消費！
2021/12/14
こんにちは。ズボラ手抜き主婦のなちこです。
今回は、麺つゆのみを使った長芋の大量消費法をご紹介します。
是非、最後までお付き合いください！
用意するものは【麺つゆ】のみ！
長芋の皮を剥いて、食べやすい大きさにカットします。
あとは、保存容器にカットした長芋と麺つゆをひたひたになるまで漬けたら終了！
味が染み込むまで、冷蔵庫へ入れて待つだけです。(おいしくなるまで約数時間かかります。)
我が家は3倍濃縮の麺つゆを使用しています。
お好みで【生姜】や【青ネギ】を添えて。
これだけで、あと一品として。箸休めとして。お酒のおつまみとして大活躍しています。
本格的に寒くなり、冬野菜がどんどん美味しい季節になってきました。
切って入れるだけのお手軽調理なので、是非試してみてください。
少しでも誰かの参考になればうれしいです！
最後まで見て下さりありがとうございました！
◎この記事をかいたのは…なちこ
(北海道在中。時短パート勤務。超ポジティブ)
夫と3歳女の子の3人家族。2019年に小さな建売住宅を購入。
ズボラ・面倒くさがり･不器用な私のラクして楽しむ家事術をご紹介しています。