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【あと一品 】ネギたまチーズ。ネギの甘さが爆発しました。
2021/01/05
STYLEライター【mammy】です。
あけましておめでとうございます
みなさまいつもお世話になっております。
中々更新できずすみません( ; ; )
スタッフの方も色々とお心遣いいただき本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
今年はもっとみなさまと関わらせていただければ嬉しいです。
みなさまにとって良い一年になりますように。
2021年初レシピは超簡単な【あと一品メニュー】
【材料】1〜2人分
・長ネギ1本
・とろけるチーズ1枚
・●卵1個
・●白だし小さじ1.5
・●みりん小さじ1
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/b56aa003-fa8e-4c31-90a6-c521cb4ef9ad.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
【作り方】
①●をよく混ぜる
②ごま油小さじ2で長ネギを【中火】で1分炒める
③①の卵液を入れたらざっと数回かき混ぜて火を止める
④火を止めた状態でチーズをちぎりながら入れて混ぜたら完成
★お好みで胡椒や一味、醤油を垂らしても