【イオン】マニアが選んだ！トップバリュで叶う！「節約×時短×映え弁当」！

イオン歴20年！イオンマニアのサンキュ！STYLEライターryokoです。

毎朝のお弁当づくりお疲れ様です。時間も食材も限られている中で、毎日のお弁当おかずは何にしようかと悩みますよね。そんなとき、私が頼りにしているのがイオンのトップバリュシリーズ。

日頃から「これは本当に使える！」と思っているアイテムを紹介しているのですが、今回は、イオンの夜市でオーガニック緑豆もやしを半額の19円でゲット！うれしくて2個買いしてしまいました。

そこで今回は、イオンのトップバリュ商品を使って、『節約・時短・映え』の全部が叶うお弁当を作ってみました。さっそくご紹介します。

19円のもやしがシャキうま中華サラダに！

火曜夜のイオンで偶然見つけた「オーガニック緑豆もやし」が、なんと半額で19円になっていたこの日。
お得なので2袋をすぐにカゴに入れました！
電子レンジでチンして、ハムとあえたら、あっという間にシャキシャキの中華サラダが完成！
休み明けのダルダルな朝もどうにか乗り切りました。

さらに、トップバリュ・グリーンアイのもやしはクセがなく、どんな味つけにも合うので、お弁当のおかずにもピッタリ。節約の味方であるもやしはサラダのほかにも炒めたり和えたりすれば簡単でおいしいおかずになりますよ。

朝5分で詰められる！トップバリュで簡単弁当

ミートボール、フリルレタス、中華サラダのもやしは、すべてイオンで購入したトップバリュ商品。
特に「トマト風味ミートボール」はそのまま詰めるだけで味が決まっているので超時短！何にもない時の救世主です！
下ごしらえの手間がほとんどいらない食材を選ぶことで、朝のバタバタも回避できますよ。

彩りのポイントはバランス！

オクラやミニトマト、厚焼き卵の断面が入るだけで、ぐっと映えるお弁当に。

例えば、フリルレタスは仕切りにも使ったり、オクラをさっと茹でて、立てて盛り付けたりすることで、味も見た目もキレイなお弁当が仕上がります。

忙しい朝でも、彩りを工夫すれば、ちょっと手の込んだ風のお弁当になるので、がんばらなくてもいいお弁当なら毎日無理せず続けられますよね。

イオンの夜市をチェックして！

火曜、夜のイオンで見つけた、オーガニック緑豆もやしが半額の19円！思わず2袋購入して、そのままお弁当にも活用しました。低コストなのにボリュームもあり、おかずが1品増えるのうれしいですよね。

「夜市」は、イオンが店舗ごとに実施している夕方以降のタイムセール企画です。だいたい17:00ごろからスタートし、18時〜20時がピークで、閉店間際までお得商品が並ぶこともあります。

お弁当おかずに使えるものだけではなく、ほかにもさまざまな商品があるので、近くのイオンをぜひチェックしてくださいね。

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◆この記事を書いたのは・・・サンキュ！STYLEライターryoko
元証券会社勤務。主婦歴20年。転勤族の夫と、大学生の息子、高校生の娘の4人家族。元証券会社勤務の経験を活かし、主婦目線で楽しめる節約術や、わかりやすいお金の話、家計管理の工夫などを発信中。また、身近な食材で簡単にできる時短レシピの研究も行い、イオンマニアとしてテレビ出演歴もあり。