古くて使いにくい！？「壁付けキッチン」が快適な理由・３選

「好きがあると暮らしが楽しい」
ルームスタイリスト・サンキュ！styleライターのmiho_livingです。

筆者は、5年前に中古マンションを購入し、リフォームしました。しかし、築15年が過ぎた物件だったので、設備や間取りが、自分好みではない箇所がありました。

それが「壁付けキッチン」です。当時、筆者は、SNSや雑誌等で頻繁に掲載されている、リビングが見渡せる「対面キッチン」に憧れていて、必ず採用したいと考えていました。

しかし、予算は限られており、キッチンの設備変更や移設までは手が出ませんでした。それでも、内装を変えることで、理想のキッチンに近づくようにリフォームしました。

５年の歳月が過ぎ、暮らしてみての感想は…「予想の斜め上をいく！使い勝手」です。そんな筆者が「壁付けキッチン」でも快適に過ごせる理由をお伝えします。

１.掃除がラク

まず初めにお伝えしたいのが「掃除がラク」なこと。油汚れが、リビング・ダイニングに飛び散る心配がないので、快適に料理ができます。

筆者は、リフォーム時、作業スペースの壁面に「キッチンパネル」を採用しました。フラットな素材で、お手入れがしやすいのが魅力です。

汚れが気になるときに、ササっと拭き取れば完了するので安心感があります。また、こびりついた汚れには、洗剤をつけて、布巾で拭きあげれば、すぐに落とせます。

また、4畳ほどの小さなスペースなので、床面の掃除も簡単！キッチン付近に掃除機を設置しておけば、忙しい毎日でもキレイが保てます。

管理のしやすさは、使い勝手を左右する最重要ポイント！「壁付けキッチン」はわが家にとっては相性抜群の間取りです。

２.コンパクトな間取りを活かせる

次にお伝えしたいのが「コンパクトな間取りを最大限に活かせる」ことです。

おそらく、賃貸や建売・分譲マンション等で、比較的コンパクトな物件に採用されているのが「壁付けキッチン」かもしれません。

「対面キッチン」はカウンターの設置を必要とするので、より面積を必要とします。しかし「壁付けキッチン」では空間の奥に設置することで、スペースを無駄なく利用できます。

つまりLDKの場合、リビング・ダイニングの面積を広く使えるというメリットがあります。また、ダイニングとキッチンがより密接するので、配膳等の作業効率が格段に上がります。

実際にわが家でも、回り込むことなく配膳が可能なので、子どもでもラクに行えます。

また、わが家では、L字型の壁付け配置だったので、大容量の収納力を確保することができました。

コンパクトな間取りでは、LDK全体として、部屋のレイアウトを考えていきましょう。その際、家族の団欒スペースを広く確保しつつ、収納力も実現したい場合は、「壁付けキッチン」は非常に有効な方法だと実感しています。

３.料理に集中できる

最後にお伝えしたいのが「料理に集中できる」ことです。

突然ですが、学生時代の自習室を思い浮かべてみてください。小さく仕切られた空間に、見えるのは「壁」だけ。それが集中力を掻き立てるのか、自宅よりも捗った経験はありませんか？

「壁つけキッチン」もそんな要素があります。壁面が視線に入ることで、目から受け取る情報が減るので、自ずと目の前の作業に集中できます。

また、コックピットのように、必要なモノは全て壁面にあり手が届くので、作業効率が上がります。

筆者自身、時短で済ませることも多いのが「料理」ですが、短時間でも、黙々と「料理」をすることは、ストレス解消にも繋がります。何かに没頭する時間は、忙しい毎日だからこそ必要かもしれませんね。

また、意外なのは、子どもの様子を確認したい時。振り返れば見える位置に、リビング・ダイニングがあるので、一度も困ることなく作業ができています。

不器用な筆者は、子どもと話しをしながらの料理は、どちらも煩雑になりがち。性格的にも、料理をするときは料理に集中し、家族と団欒する時は向かい合って話す。このメリハリが暮らしにフィットする理由だと感じています。

流行りが全てじゃない！自分の暮らしにフィットするかが大切！

「対面キッチン」は筆者の憧れでした。広々としたキッチンから見える、家族の風景は、マイホームの幸せが、全て詰まったような感覚でいたからです。

しかし、良くも悪くも暮らしは現実。自分や家族の性格や生活スタイルを見極めることが大切です。

筆者は、幸か？不幸か？資金が足りなかったおかげで、それに気づくことができました。

キッチンの場所一つでも、暮らしやすさは変わります。「壁つけキッチン」は、日本の狭小住宅でも空間を最大限に活用できる優れた間取りです。

ぜひ、選択肢の一つとして参考にしてみてくださいね。

◾️この記事を書いたのは…「家が好き」をつくるルームスタイリスト・整理収納アドバイザー：miho_living
６歳児を育てる、ワーママ。片づいているのに物足りない！を脱却し「好きがあるから暮らしは楽しい」をテーマに日々投稿しています。