チョコ好き御用達!こだわりのショコラティエはココ!
主婦の身近なトピックなら何でも書く、実は甘い物が好き、サンキュ!STYLEライターの山名美穂です。
チョコ好きさん達の御用達、人気のショコラ専門店「パレ オ ドール」のチョコレートをオススメしちゃいます。
ショコラティエ パレ オ ドール
「パレ オ ドール」は、チョコレート愛好家に大人気のショコラ専門店。東京・丸の内と大阪・梅田にお店を構えます。また、東京・南青山にはホワイトチョコレートの専門店、山梨県にはカフェがありあす。
間違いなし!定番ボンボンショコラ
ショコラティエでボンボンショコラを買うのって、宝石を選んでるみたいなワクワク感があって楽しいですよね。つい季節限定品や好みのフレーバーに走ってしまいがちですが、パレ オ ドールでは店名と同じ「パレ オ ドール」を絶対外したくない!円盤形のショコラに金粉があしらわれた贅沢な定番品です。
ビターチョコレートのガナッシュが入ったノワールと、ミルクチョコレートのラクテ。ビター系が好きか、マイルド系が好きかで選んでください。迷ったら、両方買っちゃえ!値段はそれぞれ400円(税別)。
「マールショコラ」はハチミツの甘み
砂糖の替わりにハチミツを使ったマールショコラも見逃せません。ショーケースにはマヌカやミカンなど豊富なラインナップのマールショコラが並びます。どれにしようか……迷う時間も堪能しましょう。
写真は「サクラ」。皇居近くのソメイヨシノから採取したハチミツを使用しています。口に含むとほのかに香るサクラの風味。ショコラでありながら、繊細な芸術品でもあります。
新感覚「カカオ水ようかん」
「カカオ水ようかん」というユニークな商品も。3種類あり、写真は「カカオ&こしあん」です。和と洋を融合させた新しくて特別な水ようかん。舌触りは滑らかで、上品な小豆の甘み、その後にチョコレートの香りとコクが広がります。甘さは控えめ。
「カカオ水ようかん」にもふんだんに金粉が。
あまーい誘惑に負けたい
あえて甘い誘惑に負けちゃいたい、ショコラティエ パレ オ ドールのショコラ。未体験の方はぜひ定番ボンボンショコラから食べてみてください。高級感漂う店舗内サロンでは、チョコレートパフェ・ケーキ・ドリンクなどが楽しめます。たまにはリッチなショコラの力を借りて、明日からも元気出していきましょう!
■この記事を書いたのは…山名美穂
サンキュ!STYLEライター。主婦の身近なトピックをマルチジャンルで執筆中。ウェブ記事執筆・掲載実績多数あり。ブログ・小説も書きます。文章大好き主婦。