【カルディ】赤玉ねぎのフライドオニオンがおいしすぎ！＆やみつき主役級レシピ3選

こんにちは、スパイス＆ハーブコンサルタントで料理家の菅智香です。

カルディで販売されている、
赤玉ねぎを使用したフライドオニオンをご存知ですか？

クアンプルン　フライドオニオン　90g
税込348円　
※購入時期により値段が前後します。

質の良い赤たまねぎをスライスし、
サクサクに揚げたフライドオニオンです。

いつもの料理にかけるだけで、
コクと旨味をプラスしてくれますよ。

今回はフライドオニオンが決め手の簡単レシピを3つご紹介します。
どのレシピもやみつきになるおいしさ！
ぜひ作ってみてくださいね。

爆速！コーンのキーマカレー

玉ねぎを炒めないからすぐできる！
簡単カレーのレシピです。
あっという間に作れるので、
忙しい平日の夜ごはんにぴったりですよ。

材料

合いびき肉　150g
トマト　2個
コーン缶　90g
フライドオニオン　10g
カレールー　3個
サラダ油　小さじ1

作り方

(1)トマトをざく切りにする。

(2)コーン缶は水気を切り、缶汁と水合わせて300ml用意する。

(3)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、合いびき肉を色が変わるまで炒める。

(4)(2)の水、フライドオニオンを加えてひと煮立ちさせる。

(5)トマト、コーンを入れ、再びひと煮立ちさせる。

(6)火を止め、カレールーを加えて溶かす。

(7)再び中火にかけ、とろみがつくまで加熱して完成。

ダイエット中に♪オートミール台湾風鶏粥

オートミールを鶏粥風でいただくレシピです。
鶏肉のやさしい味わいに、フライドオニオンのパンチの効いた味が相性ばっちり！
オートミール臭さも一切なく、
とても食べやすいひと皿ですよ。

材料

鶏むね肉　100g
酒　大さじ1
オートミール　30g
鶏がらスープの素　小さじ1/2
フライドオニオン　適量
しょうゆ　適量
ごま油　適量

作り方

(1)鍋に湯を沸かし酒を入れる。
鶏むね肉を入れて火を止めて蓋をし、熱が完全に冷めるまでそのまま置いておく。

(2)鶏むね肉を取り出し、手で裂く。

(3)フライパンにオートミールと(1)の茹で汁200ml、鶏がらスープの素を加えて中火にかける。

(4)とろみがつくまで加熱したら皿に盛り、むね肉、フライドオニオンをのせ、しょうゆ、ごま油をまわしかけて完成。