おうちでお手軽！簡単に！材料3つで作るチーズフォームの作り方

お散歩隊長ponoがゆく♪　西へ東へ　のんびり　にっこり　ベビーカー片手にお茶活記録を執筆しています＾＾

チーズフォームティーがおうちで飲みたい！

最近、タピオカのお店でよく見かけるようになった「チーズフォーム」。

白くてもこもこ、ふわふわ、お茶と混ざるとミルキーな味わいを楽しめるので1杯で2度美味しい！

そんなチーズフォームがおうちでも飲みた〜い！

あなたのために！

今日はわたくし、ponoと一緒にチーズフォームをつくりましょう！

材料はスーパーで手に入る3つ

材料はスーパーで簡単に手に入る3つだけ！

【材料】
❇ 盛る量にもよりますが、5~6杯分はできるので半量で作っても大丈夫ですよ
・砂糖 10グラム (グラニュー糖など馴染みやすいものがいいですよ！)
・クリームチーズ 60グラム
・生クリーム 200グラム(一般的な1パックのサイズ)
・お塩4グラム
クリームチーズは常温に戻して混ぜやすいようにしておきましょう！

【用意するもの】
・ボウル
・泡立て器もしくはハンドミキサー

作り方もとってもかんたん！混ぜるだけ！

作り方もとってもかんたん！
①クリームチーズを常温に戻す
②クリームチーズと砂糖、塩を混ぜ合わせる
③生クリームを②に少量ずつ加えて分離しないよう混ぜ合わせる
④残りの生クリームを全量加えて、撹拌。固さはお好みでOK

では、さっそくponoと一緒にチーズフォームづくりスタートです！

①クリームチーズを常温に戻したら、
②クリームチーズと砂糖、塩を混ぜ合わせます

このくらいになればOK！

③生クリームを②に少しずつ加えて分離しないよう混ぜ合わせていきます
写真は10グラムほど加えたところです＾＾

④残りの生クリームを全量加えて、撹拌。固さはお好みでOK
はじめは低速→高速で撹拌させていくとクリームが飛び散らなくていいですよ＾＾

ふわふわもこもこクリーミーなチーズフォームの

か〜〜んせ〜〜いで〜〜す！

お好みのドリンクを用意してチーズフォームを盛り付けよう

みなさま、ここまでチーズフォームづくりおつかれさまでした！

いよいよお好きなドリンクを用意して念願の実食のお時間ですよ！

私は今回、ピーチアップルティーを準備しました。

ドリンクはお砂糖ナシよりも少し甘め、もしくはミルクを入れるなど渋みを抑えたドリンクの方がチーズフォームと親和性が高いように思いました＾＾