桜コーヒーってどんな味？春を感じる新しい香りに驚き！

こんにちは。サンキュ！STYLEライターのdanngoです。
春が近づくと、いろいろなところで桜味のスイーツなどを見かけますよね。
今回紹介するのは、ドトールで見つけた桜フレーバーのコーヒー。
驚きの味と香りをレポートします。

春限定の味！「プレミアムローストコーヒー 桜」

ドトールの店舗で2月26日から数量限定で発売されている、桜のパッケージが目を引くコーヒー。
「プレミアムローストコーヒー 桜」（税込980円、200g入り）です。
例年春になると売られているらしいのですが、私は初めて知りました。
コーヒーと桜の組み合わせを珍しく感じ、購入。

早速煎れてみます。
粉コーヒーなのでドリップするのにそれなりの時間がかかりました。
待ち切れず、ドリップしているところに顔を近づけると普通のコーヒーの香り……と思った後にさっと桜の香りが。
和菓子によくついている、桜の花や葉の塩漬けの香りです。
お客さんに出すなら、目の前で煎れてあげたいと思いました。

とりあえず、普通に飲んでみることに。
一口飲んで、「良い香りのコーヒーだな」とは思いましたが、それが桜の香りかと聞かれるとはっきりとしない感じ。
どうしたものかと考えていたところ、パッケージに砂糖を入れると良いことが書かれてありました。

ティースプーン1杯の砂糖を混ぜてみます。
すると、かなりの甘みが。
しつこい甘さではなくすっきりした甘さなのですが、はっきりと甘いと感じます。
普通のコーヒーだったらこうはならないので、コーヒー自体に甘みが少しあるのかなと思いました。
ブラックで飲んだ時も、酸味や苦みが強くない気がしていましたからね。
そして、より桜らしさを感じる香りになったのです。

合わせるならこれ！

桜のコーヒーのコーナーに一緒に置かれていたのが、「桜カステラ～桜の葉の塩漬け入り～」（税込147円）でした。
店内で食べることもでき、その場合は150円です。
一口ほおばると、すぐに濃密な桜の香りを感じます。
桜の塩漬けがたっぷり入っていて、しょっぱすぎず甘すぎず上品な味わい。
コーヒーとの相性も良く、一緒に楽しんでもらいたいと思いました。

桜コーヒーは数量限定なので、なくなり次第終了となります。
気になる方はぜひ店舗に足を運んでみてください。
桜オレや桜抹茶オレなどの商品もあり、気になるところです。
家にドリッパーがない人向けに、5パック入りのドリップカフェ（税込480円）も売られていました。
卒業祝いや入学祝いにもぴったりかもしれませんね。

◆記事を書いたのは・・・danngo
料亭女将のDNAを受け継ぐアラフォー。料理上手ではなく、おいしいものを嗅ぎ分ける能力のみに特化。魚介類と甘いものに目がありません。お酒の味も好きですが、アルコールに弱くわずかしか飲めないのが悩み。