『おすすめ家電 バーミキュラライスポット』

2021/05/18
  • バーミキュラが大好きで、パン大好き。ソーセージ、ハム、スモークチキン、何でも自家製します。もっと見る>>

バーミキュラ大好きseri-chanです。
購入するまで1年悩みに悩んで
バーミキュラライスポットを購入しましたが
愛用して5年ほど経ちますが
超優れもの。
もう1台欲しい位です。

『かなりの優れもの バーミキュラライスポット』

ライスポット
名前の通り、美味しくご飯を炊く
炊飯器なのですが…。
ご飯はもちろん美味しく炊けるのですが
ご飯だけではなく
メインおかず、サブおかず、スポンジケーキまで
焼けてしまう優れものなんです。

『最近流行りの低温調理 保温機能でとっても便利』

70℃の保温調理でしっとりローストビーフ

最近流行りの低温調理。
実はライスポットを使えば
温度設定が30℃から出来るので
低温調理、保温調理が可能。

ローストビーフも70℃で60分
保温調理をすることで
ローストビーフも驚くほどしっとり。
しかも火加減は気にしなくても
ほったらかし。
その間に他の料理や作業が出来るので便利です。

一定の温度を自動で保ってくれるので
お水を入れて50℃で湯煎も。
ガスだと調整が面倒ですが
ライスポットだと自動で温度を設定してくれるので
チョコを溶かしたり、湯煎調理もラクラクです。

『保温調理でしっとりチャーシュー』

最近、サンキュの記事でも紹介されていた
アイラップ。
これにお肉、調味料などの材料全部入れて
湯煎するだけ。

焼き目は最後に焼き付けて出来上がりです。

※鍋底に触れないよう、ご注意ください。
※耐熱皿をご使用ください

インスタント麺の上にトッピング

インスタントラーメンに乗っけるだけで
インスタントに見えない♪

電気圧力鍋の代わりにも使えます。
元々、鋳物のお鍋なので
煮込料理はお得意。

弱火でコトコト煮込むだけで
プルドポークの出来上がりです

『スポンジケーキも焼けます』

スポンジケーキまで?

バーミキュラレシピにライスポットで焼ける
スポンジケーキのレシピが…。 

『流石にこれはウソやろ???』

と、半信半疑…

生地もしっとりフワッとしていて
オーブンと遜色ないです。

『価格は87,780円(税込)高い?安い?』

気になる価格ですが
5合炊き87,780円(税込)
3合炊き71,280円(税込)

炊飯器としては
かなりのお値段。
最近、高い炊飯器もありますが
我が家の炊飯器も10,000円しません(笑)

ですが
炊飯器、電気圧力鍋、低温調理器、鋳物鍋、無水調理器
その他、普通に電気調理器としても使えます。
これらを別々に買うと

炊飯器 (¥10,000)
電気圧力鍋(¥15,000)
低温調理器(¥20,000)
鋳物鍋 22㌢(¥20,000)
IH調理器具(¥10,000)

トータル¥75,000

ライスポットとほぼ変わらない金額です。
1台で全て賄えるので、場所も取らないです。

『暑くなる、これからが更にありがたい』

我が家が購入したのは、ここ近年で
猛暑と言われる年の6月。

夏はガスを使うとキッチンは地獄ですが…。
これはガスではなくIHなので
部屋は暑くなりにくく
本当に助かりました。

鋳物のお鍋欲しいけど
IHなので使えない…
と、お悩みの方も
これなら使えます。

『時短、ほったらかし調理に』

スペアリブの煮込みもほったらかし

今年のバレンタインのメインに
スペアリブの煮込みですが…
焼きもせず、材料入れて弱火で90分ほったらかしで出来上がりです。

沸騰するまで中火→弱火で90分。
完成です。

低温調理器や電気圧力鍋を悩んでいるなら
是非お試しを。

この記事を書いたのはサンキュ!STYLEライターのseri-chanです。

計算中